文/羊城晚報記者林清清

　　Josef Dolp

　　澳門喜來登金沙城中心酒店董事總經理

　　董錫文Simon M. Turner

　　喜達屋酒店與度假村國際集團全球拓展總裁

　　9月20日，喜達屋集團(亞太地區四星及五星酒店的最大營運商)旗下全球最大酒店澳門喜來登金沙城中心酒店開幕。近兩年高級奢侈酒店都在中國搶佔地盤，中國成為奢侈酒店眼中的新增長點嗎？高級酒店更為中國人的生活帶來什麼新鮮體驗？會改變中國人的生活方式嗎？喜達屋酒店與度假村國際集團全球拓展總裁董錫文(Simon M. Turner)回答了這些疑問。

　　Q：喜來登作為第一家進入中國的國際連鎖酒店，你覺得高級酒店能為消費者帶來什麼不同的新鮮生活體驗？

　　A：我們會致力於提供更多個性化的服務。例如在我們最新開的澳門喜來登中，我能聽到22種不同的語言。這是因為我們要為來自各地的賓客服務，也許你是河南的，也許你是廣州的，你都能找到懂你的人。當然語言只是溝通的開始，所以我們還會調查不同的地方人們的一些區域性喜好，例如上海人最喜愛哪三種方便面，我們就會專門找來放進上海客人的房間裡。

　　如果說酒店改變了一些人的生活，我們發現以往世界游客到澳門，可能是傾向於較為單一的娛樂，而現在，則成為全家人都能在這裡找到樂趣的綜合型一體化娛樂項目。當然這也與澳門的整體經濟轉型有關。

　　Q：奢侈酒店近兩年都在中國搶佔地盤，從市場反應來看，你們認為中國人對於奢侈酒店的需求處於井噴狀態嗎？

　　A：我們的開店布局預計在未來三至五年還將大幅增長。事實上，現在在中國，我們是達到每兩周開一家新酒店的速度。是否有這麼大的需求來支橕這個開店速度？當年在拉斯維加斯還是一片沙漠的時候，沒有人知道那裡會有現在的繁榮。而現在那裡一年的游客有3.8億人次。在美國，每年有10%的人會去拉斯維加斯游玩，而我們放眼中國，只要有10%的人同樣出行，那麼就是一個很可觀的市場了。

　　林清清