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3月15日,福建省質量技術監督局在福州山姆廣場舉辦『關注消費,提昇質量』3·15質量質詢活動。活動以質量質詢、現場檢測、操作演示三種方式為消費者提供免費檢測服務。圖為工作人員為消費者演示食品安全檢測。中新社發呂明攝
中新網北京10月20日電(記者石岩)中國全國健康產業工作委員會秘書長李志海20日在此間指出,中國食品安全工作面臨的形勢依然嚴峻。尤其是從國家層面看,當前食品安全問題已經成為『公共安全領域內的突出問題』。
李志海是在當日於國務院新聞辦召開的『2012年中國安全食品博覽會暨爭創世博品牌展示會』新聞發布會上做出上述表態的。他稱,從過去各個案例查處和實際情況來看,國內的食品安全事件已經進入一個多發期,這與當前的社會、經濟、發展水平密不可分。
李志海指出,每個食品安全事故發生後,都會引起『群情激憤』,幾乎所涉及到的監管部門都會受到輿論的批評和聲討。任何一類問題食品都不僅影響著企業和經營者的利益和損失,嚴重的還會引起社會層面的恐慌,甚至對政府的不信任。
『食品安全生產與安全食品保障是一件天大的事情,因為大,大到「上可破天、中可破國、下可殃民」。』李志海警告。
李志海分析,食品安全問題,表面原因是不良生產者的違法行為所致,但深層次原因是中國農業生產方式的轉變。他認為,食品安全問題可歸結四個方面:環境客觀條件、食品供應利益驅動人為條件、檢測監督機制和技術條件不完善及案件追蹤懲罰和法令制度不健全、執法規范欠缺。
『希望通過「安全食品博覽和爭創世博品牌展示會」,重塑廣大消費群體對中國食品安全的信心,讓『國以民為本,民以食為天,食以安為先』的系統理念成為政府監督及食品生產企業的共識和行動。』李志海說。
定於12月20-22日在上海舉辦的『2012年中國安全食品博覽會暨爭創世博品牌展示會』旨在貫徹落實國家食品安全方針和政策,促進中國食品工業健康發展,增強全民食品安全意識,推動行業誠信建設,宣傳、普及食品安全知識。
博覽會組委會常務秘書長鄭永輝在講話中介紹,本次組委會目前申請參加的有1000家以上的銷售商、知名品牌;330個國家和國內地區政府,臺灣食品協會、韓國食品促進會等100個以上這樣的權威機構也積極表示參與此次博覽會。
據知,此次博覽會同樣也是為了篩選推薦中國食品企業參展2015年米蘭世博會,把中國優秀食品品牌企業及其產品推向世界的一次展示機會。(完)
(來源:中國新聞網)