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核心提示
據瞭解,這輪菜價的“跌勢”始於9月下旬,中間雖經歷了兩節市場的拉動,但由於市場需求平穩,供給量不斷增加,價格始終擡不起頭。隨着後期天氣轉涼,市場上逐漸由陸地菜轉爲大棚蔬菜,菜價持續走低的可能性不大。菜價的下跌速度會逐漸放緩,後期可能會有小幅擡升。
天津北方網訊:最近,經常買菜的市民發現蔬菜、水果,甚至水產品的價格都便宜了。昨天,天津市紅旗農貿批發市場蔬菜平均批發價只有0.8元/斤,超過9成的蔬菜批發價跌破每斤1元,已經達到今年以來的最低水平。
果蔬價格反常走低
昨天早上,在河北區匯賢裏市場,3角錢一斤的白菜,5角錢一斤的蘿蔔,七八角錢一斤的芹菜、洋白菜、菠菜、西葫蘆擺滿了菜攤,記者粗略統計,這個市場裏大約有一半的蔬菜價格低於每斤1元,花上10塊錢能買上全家兩三天所需的菜。根據農業部全國農產品批發市場價格監測顯示,10月1日至24日,天津地區監測的51種蔬菜中,有31種價格出現下跌、5種持平、15種出現上漲。其中萵筍、大白菜、洋白菜、白蘿蔔、芹菜、生菜、西蘭花跌幅都超過了40%。豇豆、西葫蘆、油麥菜、韭菜、平菇漲幅靠前。
據瞭解,這輪菜價的“跌勢”始於9月下旬,中間雖經歷了兩節市場的拉動,但由於市場需求平穩,供給量不斷增加,價格始終擡不起頭。紅旗農貿批發市場信息員王鳳剛表示,隨着秋季本市及周邊地區的蔬菜供給量不斷上升,本市蔬菜價格反常地進入了今年的“最低期”。“其中一個重要原因就是今年7月下旬全國多地遭受暴雨影響,蔬菜種植受損,後期菜農積極補種,加之9月下旬以來北方地區天氣良好,蔬菜生長加快,上市量明顯增加。”他表示,“隨着後期天氣轉涼,市場上逐漸由陸地菜轉爲大棚蔬菜,菜價持續走低的可能性不大。菜價的下跌速度會逐漸放緩,後期可能會有小幅擡升。”
近期不僅是菜價進入低位,水果價格也一路走低。昨天紅旗農貿批發市場監測的水果平均價格爲4元/公斤。由於南方柑橘類果品大量上市,帶動了水果市場跟風下跌。進入10月以來,天津地區監測的24種水果中,10種價格出現下跌,玫瑰香葡萄等個別品種由於受季節影響,從鮮果變成倉儲保鮮品種,因此價格出現上揚。
魚蝦豐盈價格誘人
最近不光是蔬菜水果便宜了,魚蝦的價格也很誘人。
在河西區尖山路資水道市場,鮮活草魚、鯽魚的價格最近一直都在每斤七八元徘徊。業內人士表示,由於今年上半年淡水魚價格高位運行,養殖利潤增加,調動了養殖戶積極性,加大了魚苗投放量,9、10月份淡水魚集中上市,帶動了價格下降。
本市金鐘蔬菜批發市場副總經理周彤表示,目前,本市淡水魚主要來自寧河、漢沽、寶坻、武清等地,9月下旬以來是天津及周邊地區淡水魚的生長出塘期,大批成魚出塘,導致市場供應加大。後期隨着天氣轉冷,市場上的淡水魚將由來自南方或者大棚養殖的爲主,屆時預計價格將每斤增加1元左右。在中秋節期間盛極一時的河蟹,到現在最貴的每斤批發價只有40元左右,由於近幾年大閘蟹年年熱銷,今年金鐘蔬菜批發市場的河蟹經營戶增加了近30%,價格也比往年同期便宜近兩成。
與淡水人工養殖的水產品相比,各種海鮮價格也頗具競爭力。據王頂堤水產批發市場總經理陳孟龍介紹,兩節過後,該市場的海產品交易價格不斷下降,目前作爲銷售主力的南海、東海的帶魚批發價最貴的每斤8元,最便宜的每斤只有四五元。此外馬口魚、小目魚、小黃花魚的價格也都便宜了大約30%左右。“如果後期不出現海水凍冰封海的惡劣天氣,這種價格趨勢將會一直持續。”陳孟龍表示,“我們市場已經對商戶進行了摸底,即使出現惡劣天氣,鮮活海產品供應減少,也會有養殖和冰凍海鮮產品補充,不會影響到百姓餐桌。”(記者陳璠)