列車上的餐飲也兼顧各地乘客的口味，增加了湘菜和粵菜等品種。據瞭解，列車上提供的菜品約30種，小食品達到了百餘種，飲料也有20多種，甚至還有現磨的美式咖啡。早餐除了常規的牛奶麪包，還有黑芝麻糊、小餛飩、八寶粥；正餐中則出現了香辣的剁椒魚、醇香的梅菜扣肉等地方名菜。而全聚德的烤鴨、德州扒雞、武漢的麻辣鴨脖等特色老字號也名列其中。根據不同乘客的消費需求，列車提供15元、30元、45元三種不同價位的套餐。油燜大蝦、翡翠魚丸、芹菜腐竹搭配蓴菜豆腐羹等菜爲45元套餐的菜品。 J070