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天津北方網訊:12月27日,爲深化羣衆性精神文明創建活動,推動河西區全國文明城區創建工作,河西區文明辦聯合區衛生局、區教育局、區商貿旅遊局、工商河西分局、區消費者協會召開餐飲公共場所創文工作動員暨文明餐桌行動啓動大會,引導、發動全區賓館酒店、餐飲企業、機關及企事業單位食堂、學校食堂,創造良好的公共衛生環境,倡導文明用餐、節儉尚德理念,打造健康飲食文化,提升市民文明素質。
活動中,2012年12月中旬至12月底爲活動宣傳動員階段,通過在試點單位張貼宣傳畫及充分利用各種媒體,倡導文明用餐、節儉用餐理念,營造濃郁氛圍。2013年1月1日至3月底爲試點示範階段,以全區150家中型以上餐飲企業、30所學校食堂、20家賓館酒店和各機關企事業食堂爲首批試點單位,開展特色創建活動,提升餐飲企業服務水平、經營特色和文化品位。2013年4月1日至6月底爲經驗推廣階段,總結試點單位經驗,推出1至2條“文明餐桌行動示範街”,命名錶彰一批先進個人和集體。
據悉,改善和提升公共衛生環境是全國文明城區測評體系的一項重要內容。河西區以文明餐桌行動爲抓手,將逐步在全區所有賓館酒店、餐飲企業、機關及企事業單位食堂、學校食堂大力普及文明餐桌知識,推廣文明餐桌規範服務用語,倡導文明用餐行爲,提升餐飲行業服務水平,努力營造“理性消費、勤儉節約”的良好社會風氣,把文明、健康的餐飲理念融入市民的日常生活。(記者晁丹 通訊員張暉)