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天津北方網訊:1月9日,河東萬達廣場一層共享空間人聲鼎沸,紅火熱鬧。各式年貨蒸食禮包、海鮮禮包、年夜飯禮包、成品菜禮包等在現場火爆展賣,由本市16家知名特色餐飲企業推出的各式年夜飯招牌大菜擺滿了一張張大桌,身着傳統喜慶盛裝的禮儀小姐熱情地向市民百姓介紹着各自大禮包的品類豐盛、年夜飯的吉祥寓意及假日推出的優惠服務。“炫彩冬日,繽紛津城”購物季重點活動之一的天津第四屆年夜飯展示展銷活動在河東萬達廣場隆重開幕。開幕儀式上,還向本市榮獲國家級酒家稱號的29家餐飲企業頒發了牌匾。此次年夜飯展示展銷活動爲期三天,將於1月11日結束。
此次“天津第四屆年夜飯展示展銷”活動以“新春年夜飯,走進千萬家”爲主題,既是中國商業聯合會按照商務部關於“擴內需、促銷費”的部署,在全國主辦“2013全國年貨購物節”的一個分會場,也是市商務委爲繁榮繁華節日市場,營造濃郁的節日氛圍舉辦的“炫彩冬日,繽紛津城”購物季系列重點活動之一。
爲了充分藉助此次展示展銷平臺搶抓春節商機,進一步擴銷增利,狗不理、集賢、全聚德、友鵬、百餃園、大島、月壇、石頭門坎、蓬英樓、香江、杜稱奇、新可綠、海昱昌隆、青年餐廳、韓羅苑、利好等本市16家知名特色餐飲企業不僅積極報名參展,而且提早動手,組織頭牌大廚結合春節百姓喜慶熱烈的消費需求和綠色健康的時尚理念,精心選擇和推出了富有本店特色的招牌菜品和創新菜品,力求一炮走紅,在激烈的市場競爭中搶得先機。其中,集賢推出的蘭花蝦形似蘭花,色澤明亮,甜鹹適中;百餃園的津味全爆風味獨特,鹹鮮適口,突出蒜味;友鵬的汆雞茸菜心主輔料搭配和諧美觀,清淡爽口;狗不理的白蹦魚丁色澤潔白,鬆軟鮮嫩,鹹鮮純正;擁有多項國家專利的利好麪食,形似錦鯉,色澤鮮豔,寓意吉祥。此外,還有蓬英樓的“非遺”產品——鮁魚餡水餃、香江菜館的粘肉等,皆爲津門父老稱道推崇。
開幕儀式上,還向榮獲國家五鑽級酒家稱號的咸亨酒店、天津烤鴨店、凱德龍園、旺客家公館、海泰聯商貿、匯鑫源酒店、百餃園津佰美食、月壇酒店、北塘漁村週記名都、海得潤滋酒店、升雲海鮮酒店、百餃園融僑美食、狗不理中山路大酒樓、名軒花園酒店、寶軒漁府大宅門酒樓、百餃園津旺美食、北海明珠、狗不理食品街分公司、百餃園津華美食、華城賓館、寶成賓館、小古林集團;榮獲國家四鑽級酒家稱號的聚合大酒店、啓盛新亞飯莊、成軒文化中心、華特美酒樓、鴻起順惠友飯莊、東坡酒家上谷店和榮獲國家三鑽級酒家稱號的天盛號飯莊頒發了牌匾。(通訊員周豔 王磊)