本報訊一說到滋補益壽的美食,常讓人想起人蔘之類的補品,殊不知,有一種常見的食物比蔘湯還要好,那就是粥油——粥的表面浮着的一層細膩、黏稠、形如膏油的米糊。本期“益壽保健”專家告訴您爲何益壽粥油賽蔘湯;寒冷的冬季是痛風的高發期,新版面“對症養生”將教您具體問題具體分析,做到真正辨證飲食。 (食訊)