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本報訊(記者吳薇鄭妍實習生呂琳)“收錄了這麼多地道天津家常菜,這可是新春最好的禮物!”買了8本《天津家常菜大典》的熱心讀者劉寶明邊請專家簽名邊對記者說。昨天上午,近千名讀者的熱情,讓《天津家常菜大典》首發籤售儀式現場暖意融融。
熱火朝天的籤售現場,井然有序的籤售隊伍,是記者昨天在《天津家常菜大典》首發儀式上看到的。籤售開始時,讓讀者們甚爲期待的《天津家常菜大典》製作班底和相關專家一應到場,爲此次圖書的發佈錦上添花。
讀者劉寶明有不少親戚在外地。他說:“春節期間要把這本天津家常菜的典籍作爲禮物,寄給遠在貴州等地的兄弟姐妹,讓身在異鄉的親人在過年的時候也能做上幾道地道的家鄉菜。”家住河東區的李文孝也購買了4本《天津家常菜大典》。他說:“這些書都是送給孩子的,不僅作爲過年的年貨,也是把咱天津民間老菜留給他們。”
劉愛軍和張德錄是天津家常菜大徵集活動的參賽選手,同時也是《今晚報》的鐵桿粉絲。昨天這兩位熱心讀者還帶來了活動全程的精美剪報。劉愛軍興奮地說:“這本書終於可以給我的剪報畫上一個圓滿的句號了,我要把這份剪報和典籍一起收藏起來,留作永久的紀念。”讀者高建祁也帶來了他精心剪貼的厚厚的一套剪報,這份剪報詳細記錄了“天津家常菜大徵集活動”、“天津公館私家菜大型文化探尋活動”、“天津首屆餡食文化節”等《今晚報》開展的系列餐飲活動。讀者楊穎的剪報歷時則更長,他將《今晚報》10年以來舉辦的各種餐飲文化活動悉數剪下收藏。
根據活動組委會安排,尚未購到書的讀者,可於本週六、日14:00-17:00以及下週一至週五(1月28日-2月1日)9:00-11:00,到今晚報大廈新廈701室購買。
圖爲《天津家常菜大典》籤售現場。
本報記者尉遲健平攝
(相關報道見今日21版今晚副刊)