天津北方網訊：春節將至，年貨採購持續升溫。在各大超市的糖果專區，巧克力產品銷售量一舉超過各種品牌糖果，成爲市民首選的年貨品種；而花生、開心果、杏仁等乾果產品，儘管價格有所上漲，但並沒有影響市民的採購熱情；與此同時，在送健康理念的影響下，燕窩、西洋參等保健品也成爲津城市民採購的新選擇。目前，除實體百貨、超市等傳統採購渠道外，部分大型電商企業在年貨大戰中也異軍突起，紛紛效仿實體門店闢出年貨專區或頻道。今年年貨價格，線上線下企業各自優勢相當明顯，消費者備戰年貨市場，最好是“組合拳”多渠道採購。

　　糖果 巧克力銷售佔主流

　　“一開始過年時，就是買些硬糖和水果糖，但是今年過年，孩子們都說要吃巧克力，所以趁着過年前，我趕緊來超市多買一些。”李大娘今年已經60多歲了，每年過年前的年貨採購，都是她最上心的工作，這兩年生活條件越來越好，給家裏孩子們置備的年貨水平也不斷提高，“買這幾斤巧克力，花了近百元，可是過年就是圖個高興，多花錢我也樂意。”

　　像李大娘一樣，把年貨採購單上的糖果換成巧克力的市民並不是少數。昨天上午，記者在位於本市真理道附近的某大型超市賣場看到，將近1個小時的時間內，有10多名消費者購買德芙、金帝、好時、費列羅等品牌的巧克力產品，僅有2名消費者購買了一些徐福記的硬糖，不少市民紛紛表示，“現在家裏人吃糖果本來就少了，硬糖更是沒什麼人吃，所以過年了，買點巧克力，一是吃得好，二是討個甜甜美美的彩頭。”

　　和元旦時候相比，巧克力產品的促銷活動減少了一些。“聖誕、元旦的時候，一整排貨架上至少有一半的產品有促銷，現在就剩下幾款產品還有促銷活動。”賣場中的銷售人員表示，現在巧克力特別好賣，所以廠家那邊的促銷活動就減少了。目前，較爲熱銷的費列羅300g盒裝巧克力，售價116元；怡口蓮318g原味盒裝巧克力售價27.5元；德芙516g巧克力禮盒，售價89元。該賣場的相關負責人表示，巧克力產品的銷售額能夠佔到整個糖果區域銷售額的40%以上，這兩年過年前，巧克力的銷售額是呈現逐步增長的態勢的。

　　不僅超市賣場中的巧克力產品熱銷，就是在各大電商網站上，巧克力產品也逐步成爲消費者年貨選購的熱點。“最近半個月，巧克力產品的銷售額已經將近1萬元了，對於我這種小店來說，這樣的效益還是很好的。”淘寶上的一位賣家表示。

　　購買攻略：

　　巧克力產品逐漸成爲消費者年貨首選，線上渠道銷售的巧克力產品，憑藉着價格方面的優勢，更是頗受消費者的關注。巧克力產品在網上的銷售價格能比傳統賣場便宜10%~50%。例如一款進口德菲絲古典原味裝250g的盒裝巧克力，本市一家超市的售價爲59元，而淘寶網上的價格只有29.9元；金帝散裝巧克力在網上的售價，也比實體渠道便宜將近2成。

　　儘管網購具有價格優勢，但消費者也要貨比三家，首先在選購時，消費者應看清配料表中可可脂含量，這也是購買巧克力最重要的要點。根據相關規定，巧克力中非可可脂的脂肪含量不得超過5%，如果巧克力中含有5%以上的代可可脂，就要在包裝上明顯地標出“代可可脂”字樣，而標示代可可脂，就不能稱爲巧克力。與此同時，年關將近，快遞會比較忙碌，市民網購年貨在時間上要打好提前量。

　　乾果 價格看漲銷量不減

　　28元每斤的榛子、38元每斤的開心果、45元每斤的松子、25元每斤的鮑魚果……春節將至，乾果類年貨又迎來了銷售旺季，成爲津城市民過年必不可少的“零嘴兒”。記者通過採訪瞭解到，儘管今年乾果類產品的價格普遍有所上漲，但是並沒有對銷售量產生明顯影響。

　　昨天下午，記者來到位於咸陽路附近的某社區農貿市場，幾家銷售乾果類年貨的攤位，生意都比較火爆，每個攤位前都聚集了不少正在採購的市民。除了散裝的各類乾果，還有包裝好的袋裝和罐裝乾果，“最近半個月，乾果的銷售量特別好，比平時增長了將近5成。”攤主一邊忙活着一邊告訴記者，本以爲今年乾果貴了，前來購買的市民就會減少，沒想到銷售情況還是挺好的。記者在攤位上看到，目前，賣得最好的要數松子和開心果，此外，也有不少市民選購瓜子和花生等相對便宜的品種。

　　正在選購乾果的市民黃先生表示，“買上一袋子乾果得100多塊錢，雖然有點貴，但畢竟是作爲年貨，貴一點也是得買的。主要是大家都注重健康了，乾果吃了可以補腦、益智。糖果含糖量太高了，這對老人和小孩都不太好，我家無論是大人還是孩子，都喜歡吃開心果、松子、榛子這類的乾果。”

　　記者在採訪中同時瞭解到，儘管乾果產品的銷售量逐步上漲，但其價格的上漲步伐也備受關注。“乾果類產品的價格主要受到大小年的影響，以松子爲例，一般都是以三年和五年爲一個生長週期，2009年、2010年松子產量低賣得特別貴，2011年是松子的豐收年，去年春節前松子賣得就比較便宜，現在產量又降下來了，所以今年價格漲得很厲害。”金鐘農貿批發市場的相關工作人員表示，目前臨近春節，所以乾果類產品即使價格上漲，也不會明顯影響銷售量，但是過完年後，如果這類產品的價格還是居高不下，那麼恐怕就沒有什麼市民再採購了。

　　購買攻略：

　　年年都是在春節臨近時大漲“身價”的乾果，今年年根兒“身價大增”也是毫無疑問。天津市多位乾果經銷商告訴記者，按照慣例，乾果在年前最後幾天還會再漲價，儘管漲幅不大，一般的乾果一斤要漲三四塊錢，但由於乾果總體價格比較高，因此建議市民如果有購買需求還是要趁早。

　　據業內人士表示，如果市民春節前乾果購買量比較大又想省錢，可以到如金鐘農貿批發市場、韓家墅海吉星批發市場等處進行批發團購。此類批發市場內乾果炒貨的價格都會比零售市場便宜兩三成，有的甚至便宜一半。在批發市場購買一定要貨比三家，挑選物美價廉的產品。與此同時，與親朋好友一起合買，達到一定量還可以買到批發價。

　　保健品 洋蔘蟲草進入旺銷季

　　“送禮不如送健康”，近兩年來，各類保健品也逐漸躍升爲節日禮品市場的寵兒。入冬以來，本市市場中潤喉通便類保健品銷售量一直居高不下，而隨着春節禮品市場的啓動，業內人士預計，保健品的市場格局將發生變化，屆時，洋蔘類、滋補燕窩類產品銷量將明顯增長。

　　“進入冬季以來，除了銷售量一向穩定的蛋白粉、魚肝油等產品外，清咽利喉類和調理腸胃類的保健品成爲了店內較爲熱銷的產品，購買這類保健品的消費者，大多是自己服用，或是爲了家中老人購買。”在本市一家保健品店面內，銷售人員表示，一款澳洲進口的腸胃調理片最近一週銷售了20多盒，“臨近春節，消費者購買的產品類型已經有了變化，西洋參、冬蟲夏草等價位較高的保健品將會逐步熱銷，畢竟這些高檔保健品用來送禮也比較合適。”

　　記者在採訪中瞭解到，春節前後，保健品作爲節日禮品市場的另一重頭戲，其銷量也將會有一個突飛猛進的漲勢。其中，洋蔘類、滋補燕窩類、冬蟲夏草等保健品知名品牌將成爲消費者購買的熱點，“這部分保健品適用人羣比較廣泛，價位也相對較高，比較符合節日禮品市場的要求。”

　　購買攻略：

　　保健品越來越受消費者關注，業內專家提醒，服用保健品要因人而異、因體質而異。只有對症服用才能對身體有益，否則適得其反。所以，普通人特別是有慢性病患者在進補之前最好到醫院諮詢一下，在醫生的指導下進補。本組撰文新報記者苑冰 實習生付麟 攝影尹傑