近日歐洲食品安全問題頻頻令消費者寒心，“馬肉風波”還在繼續發酵，當地時間2月25日，捷克國家獸醫管理局在瑞典家居巨頭宜家的招牌食品“瑞典肉丸”中檢測出了馬肉成分。與此同時，德國爆出大規模雞蛋造假丑聞，數百家養雞場被懷疑以次充好，將不符合標准的雞蛋標記成“有機雞蛋”。

　　宜家肉丸中檢測出馬肉

　　25日，捷克國家獸醫管理局的發言人表示，他們在捷克第二大城市布爾諾對760公斤標識為“牛肉和豬肉丸”的宜家肉丸進行了抽樣檢測，發現其中含有馬肉之後立即停止上櫃銷售。

　　隨後，宜家發言人麥格努森稱，經自行檢測，其他批次的雪藏肉丸並未發現有馬肉殘存，而被驗出有馬肉成分的有問題批次肉丸，主要供應捷克、英國、葡萄牙、荷蘭及比利時等13個歐洲國家的分店，現已全部下架。

　　麥格努森強調，其他批次的肉丸並無問題，無須全球下架或回收。不過，宜家在瑞典的店鋪稱，為避免消費者擔心，他們會全面在瑞典停售及供應肉丸。

　　此前，宜家曾公開表示，他們的“瑞典肉丸”由單一供應商提供，作為宜家食品供應的特色食品之一，此類肉丸在中國等地也同樣銷售。26日有報道說，宜家在中國的相關產品並未下架，而宜家中國也暫未對事件作出回應。

　　歐洲“馬肉丑聞”自1月中旬在英國爆發之後，一個多月以來已經席卷歐洲十餘個國家，其中，樂購以及諸多廉價商超都卷入丑聞。日前，英國最大的學校、醫院以及軍隊的肉品提供商法國索迪斯公司(Sodexo)的冷凍肉制品中也被發現含有馬肉，之後該供應商將所有的冷凍食品撤櫃。

　　英國食品質量監督部門日前發布的第二份檢測結果顯示，目前英國每80種牛肉制品中，就有一種含有馬肉。而英國《每日郵報》於當地時間2月24日進行的一項調查顯示，英國約七成的烤羊肉串都被摻進了牛肉、雞肉等相對便宜的肉類。

　　德國有機雞蛋涉嫌大規模造假

　　25日，德國媒體爆料稱，下薩克森州等地200家養雞場被懷疑給不符合標准的雞蛋貼上“散養”甚至“綠色”、“有機”的標簽出售。

　　德國《明鏡周刊》的報道說，檢察官從2011年就開始調查相關丑聞，結果發現牽涉的養雞場越來越多，至少有數百萬個雞蛋被銷往全國各地。下薩克森州農業部長克裡斯蒂安·邁爾說，他們懷疑這些養雞場“有系統、大規模地造假，是嚴重犯罪”。一旦調查屬實，將吊銷這些農場的執照。

　　按照有關規定，每只散養雞必須保證有4平方米的活動空間。調查人員發現，養雞場並沒有遵守這一規定，但為了賺取更高利潤而貼上假標簽。調查也顯示，政府衛生部門疏於監管，並不對這些養雞場進行實地考察，僅憑雞場書面報告就對其蓋戳認定。

　　受調查的養雞場約有150家在下薩克森州，另有50家在其他州。德國媒體指出，這一最新丑聞讓越來越多人更加懷疑歐洲食品監管的有效性。