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天津北方網訊:昨日上午,剛剛到達大神堂碼頭,一陣陣海的味道就迎面撲來,天氣逐漸暖和,是開始吃海鮮的時候了。據出海打魚的漁民介紹,由於今年過年後天氣暖和一陣後又冷了,而且時常颳風,所以出海打魚的時間較去年晚了大概半個月。目前,最好吃的皮皮蝦已經上市,不過大批量的皮皮蝦還要再等兩個禮拜。
大神堂碼頭,有三四條船打魚回來,每條船都收穫頗豐。皮皮蝦、海鮎魚、梭魚、虎頭魚、小蝦、八帶魚都有。雖然昨天的風感覺上不是很大,但對於出海打魚來說,還是不太適宜。“由於颳風,大船基本都沒出海,都是小拖船出去,把此前撒在海溝子裏的網捕到的魚拖回來,所以產量不太大。大量的本地海鮮上市,還得再等半個月吧。”船東徐大姐告訴記者。
剛剛靠岸的海鮮一筐筐往岸上搬,皮皮蝦個個活,小雜魚小蝦活蹦亂跳。“現在的皮皮蝦剛上市,是最鮮最好吃的,等過了‘五一’,皮皮蝦就甩子了,味道就不如現在了。”漁民說,“現在皮皮蝦質量最好,基本個個有子,而且產量比較少,所以價格貴點,每斤在40元至50元。等大批量上市後,價格會回落一些。”
除了皮皮蝦外,其他海鮮價格也較往年同期略貴,尺把長的海鮎魚每斤15元,剩下大小不等的小海鮎魚2斤15元,虎頭魚、梭魚每斤價格在10元左右,小蝦和八帶魚每斤的價格爲20元,小雜魚則10元三斤。目前,所有的海魚都是滿子時期,吃起來很香,因此不少懂魚的人到海邊去趕着淘海鮮。
幾條打魚的小拖船陸續回來後,剛剛搬上岸的海鮮就被慕名來買海鮮的市民以及一些飯店訂購一空。“這些海鮮不愁賣不出去,已經有飯店找我們訂了。如果有市民來買我們也賣。價格肯定比市場便宜,最重要的是新鮮。”漁民徐大姐一臉高興。
據介紹,如果天氣適宜,漁船出海10海里左右就能打到大一些的魚。清明節期間,淘海鮮的市民可根據天氣判斷前往。