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天津北方網訊:市血液中心專家介紹,獻血後,很多人選擇喝雞湯或排骨湯補身體,但血液的產生與體內蛋白質、葉酸、鐵的含量有關,而雞湯、排骨湯裏油脂太多,葉酸和鐵的含量卻很少,喝了這些湯,不只對補血意義不大,反而會輕易攝入過多脂肪,導致血脂升高。同樣,大魚大肉進補也不可取。蜂王漿、巧克力等都不是補血的良方,不宜過多食用。
獻血後並不需要特別進補,只要保證正常飲食、不挑食、不偏食即可。因爲絕大多數人在獻血後,血液中的各種成分都會保持在正常水平內,通過機體調節,很快就會恢復正常。只有體質較弱的人,由於血容量的變化,可能會出現輕微的不適,只需在正常飲食的基礎上,注意膳食平衡。在補充蛋白質時,儘量做到蔬菜等植物蛋白和肉、蛋、奶等動物蛋白的攝入量保持1:1的比例。純瘦肉、動物肝臟等動物性食物中的鐵,比紅棗、紫菜等植物性食物中的鐵更容易被人體吸收,可以適量多吃用來補鐵。補充葉酸則應多吃綠葉蔬菜、水果。