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天津北方網訊:“哇,速度真快!削得又薄又細”。昨日,南開區嶽湖道上,一羣人圍着一個削麪機器人嘖嘖稱讚。原來,這是麪館老闆爲節省人工、提高效率購買的。
在紫雲裏小區嶽湖道出口旁,有一家新開張的刀削麪館,門前安放着一個機器人。只見他濃眉大眼,頭戴潔白的廚師帽。隨着機械臂輕快地揮動,一根根麪條飛出,落進前方一個不鏽鋼大桶中。短短二三十秒,就有了三個人的量。麪館老闆王先生站在旁邊,忙着撈麪、打滷。機器人師傅削麪時萌態十足,引得衆人哈哈大笑。
王先生告訴渤海早報記者,他以前一直是麪館的炒菜師傅。日前,他打算開家刀削麪館,一打聽才知道,僅請一位刀削麪師傅,每月開銷都在五千元以上。正好聽說北京有種削麪機器人,就花一萬元買了一臺。“它一天能處理一百五十斤麪粉,耗電才兩三度。而且有了它的協助,麪館總共我們仨人,就能應付過來了,效率比人工提高了好幾倍,估計兩個月就能回本兒了。”(記者任東海實習生溫欣欣)