天津北方網訊：羊肉片竟用鴨肉和羊油制成，加工生產出的肉片被貼上各種品牌賣到市場。昨天下午，市食品安全管理辦公室聯合市公安部門，對位於北辰區的一家涉嫌生產假冒羊肉片的加工作坊進行突擊檢查，現場發現『問題羊肉』超過2噸。

　　昨天記者跟隨執法人員，來到北辰區雙口鎮線河二村的一排平房。房門外半掩著卷簾門，從外面看這裡更像是一處閑置平房。當執法人員拉開卷簾門走進房屋內，記者看到2名工作人員正在使用一臺肉片切割機切肉片，1名工作人員將切好的肉片裝進標稱為某品牌羊肉片的袋子准備封裝。在生產車間旁邊原料冷庫中記者卻看到，庫房內除了10箱標稱是羊肉外，更多的卻是其他肉類，其中25公斤一袋的鴨肉卷就有約70袋，加在一起庫房內的原料肉超過2噸。其中一箱標稱為『海立卷』，據作坊內工作人員稱，所謂『海立卷』就是用羊油和鴨肉混合的肉卷。

　　隨後，記者又在位於生產車間對面的房屋內看到了各種各樣的包裝和標志20餘種，甚至還有超市中常見的盒裝羊肉片的包裝，以及各知名羊肉片品牌的包裝袋。在標志上也多標稱著『純羊肉』、『來自內蒙古純天然牧場』、『火鍋涮肉片』等字樣，作坊負責人卻拿不出任何委托加工的憑證。

　　根據現場看到的情況，市食品安全管理辦公室李志勇處長表示，這家肉片加工作坊已涉嫌假冒羊肉、冒用知名品牌和動物檢疫合格證，作為規模加工食品的企業沒有生產許可證，給食品安全帶來諸多隱患，必須予以取締。執法人員還將連夜調查，如發現市場銷售該作坊生產的假冒羊肉片也將一並清理。昨天下午，執法人員現場取樣，並已將樣品送到檢測部門，檢驗肉類DNA，以確定肉類品種。 (記者鄭妍)