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天津北方網訊:馬年除夕,本報記者驅車來到位於本市薊縣郭家溝的農家小院,和從城裡來的市民與當地的農家一起包餃子、放鞭炮,守歲迎接馬年的到來。吃著農家飯,喝著家鄉酒,嘮著家常嗑,深深地陶醉在『年味兒』當中。
昨晚7時,伴隨著門外此起彼伏的鞭炮聲,薊縣郭家溝『回故居』農家小院裡的年夜飯熱鬧開席了。『新年快樂,乾杯,乾杯!』來自和平區的於先生首先說起了祝酒辭。第一次帶全家來農家院過年的他坦言,這兩年過年感覺『年味兒』越來越淡了,吃完除夕團圓飯就各回各家,初一開始又忙著四處拜年,家裡經常只剩下老人和孩子。『今年到這來就是想過個熱鬧的、「有年味兒」的年!』於先生的愛人李艷也深有感觸地說。晚上10點,於先生十歲的兒子樂樂拿著鞭炮和煙花在院子裡放,玩得不亦樂乎,大家吃著農家菜、喝著小酒兒、嘮嘮家常,於先生又找回了過年的感覺。
時間接近零點,農家院的廚房裡又開始了新一輪的忙碌。『餃子馬上好,快叫客人們出來,趁熱吃!』農家院的廚師小吳攪動著鍋裡的餃子告訴記者,好幾天前就開始為過年的飯菜做准備,雖然辛苦,但是看著生意越來越好,心裡也美滋滋的。
『以前冬天,農家院基本沒什麼客人。』農家院老板胡自然對記者說,這兩年周圍可玩的冬季項目多了,很多客人滑雪、游長城之後,就直奔農家院休閑、度假。除了山地滑雪、長城冬景、獨樂寺廟會等游覽項目以外,八碟八碗、燉水庫魚、八寶飯等美食也吸引了大量周邊市民來品嘗,讓農家院從『冬閑』變成了『冬忙』。(記者劉宇)