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好看
有了《舌尖》第一部的熱銷,每個星期五晚上播出一集的《舌尖2》再次引起萬人空巷,根據央視索福瑞數據,同時段節目收視率第一。
好吃
光看著電視裡的人吃如何過癮,首集播出的當晚9點到12點的3個小時內,有207萬人通過手機搜索《舌尖2》美食。
上鏡後的兩個小時銷出上千份、貴州魚醬廠家一年生產的1000罐賣斷貨……只要是鏡頭上露臉的美食,都被一搶而空。
如今,邊看《舌尖2》邊上網買吃的,成為不少『吃貨』們的周五『夜宵消費』。《舌尖2》剛播出兩集,據某國內大型電商統計,第一集中出現的西藏野生蜂蜜已經斷貨,貴州魚醬半天賣了1000份,而四川的臘肉更是一周賣出了一萬份,25日《舌尖》第二集中的鏡頭對准了川菜大廚制作油辣椒,一經播出,四川某品牌的油辣椒銷量也比平時翻了40倍。
追著舌尖吃
據悉,天貓食品在4月17日成為《舌尖2》獨家合作平臺,同步首發每期節目中的食材和美食菜譜,《舌尖2》攝制組還將為同步上線的食材把關。
4月18日9點至11點的短短兩個小時內,四川臘肉、北京烤鴨成交3000多份,這兩種食品在《舌尖2》的畫面中,有的僅是一帶而過。
截至4月25日上午,《舌尖2》第一集的食材中出現的四川臘肉,累計賣出1萬份。而第二集中價值17元的四川廚師拿手的油辣椒,也搭上《舌尖2》的順風車,25日起兩天內賣出45瓶,而之前3月30日到4月24日25天只賣出14瓶,比平時翻了40倍。
有的地方美食相對比較冷門,網絡上還沒得賣。被網友熱搜的雷山魚醬,更是上線半天1000份就被售罄。銷售火爆場面令人咋舌,據天貓食品小二自述,片子播完後的第二天早上10點,精明的商家就聯系到『魚醬』制作廠家掛網銷售,20秒鍾就賣出5罐,不到晚上10點,1000罐全部賣完,這是供應廠家過去一年的銷售量。
有意思的是,聽說一天就把魚醬賣完了,制作雷山魚醬的老廠長起初以為是騙子,直到天貓店老板將1000多罐的貨款打給他,又預付了8月份出廠的2000罐定金,老廠長纔最終放了心。
4月25日,《舌尖2》播出第二集《心傳》裡,有多道江浙滬地區的名菜和名小吃。一份價值19.20元的『醉蟹鉗』,25日一天內賣出19份,其中一位網友一人就買了10份。而價值9元的徽州臭豆腐更是賣瘋了,從25日至前日,短短兩天賣出451份,平均每天225份。而從3月31日到4月25日之前,25天內該臭豆腐只賣出8份,平均每天只有0.3份。按此計算,徽州臭豆腐的銷量飆昇至驚人的750倍。
賣得好的多數是一些半成品或是調味品,也有一些《舌尖》裡出境美食賣得並不太好,比如泥猛魚粥,買回食材還要自己做,所以只賣出去3份。