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天津北方網訊:每年的四五月份都是野菜豐收的季節。於是,在塘沽森林公園裏能看到不少“挖菜幫”,甚至在公園門口還有人現挖現賣。
在塘沽森林公園,幾乎遍野長着開黃花的“婆婆丁”、曲麻菜等野菜類植物。記者在幾塊草地上看到,有遊人戴着手套蹲在地上挖野菜。草坪上也因此留下了大大小小的坑。還有的“專業”挖菜人,他們在挖野菜時,左手一個塑料袋,右手一把小扁鏟。扁鏟有近10釐米寬,這一鏟,連野菜帶綠植草皮全部挖了出來。記者看到,不到2小時的時間裏,每人都挖了有半塑料袋的野菜。一位在挖野菜的男子告訴記者,他和家人在這裏挖了一個小時,挖出了一袋野菜。很多受訪市民表示,因爲公園環境好,所以他們食用在這裏挖來的野菜,吃着放心。
而在公園周圍的馬路邊上,一位老太太正在吆喝着叫賣她剛剛挖來的野菜。老人說:“吃這野菜對人好,不僅去火還治肺熱,是剛從森林公園挖來的,絕對綠色菜!”
公園管理人員表示,到公園草坪裏挖野菜,是破壞草坪和原有綠化環境的行爲,也是明令禁止的。但是園區太大,很多地方沒有人監管:“每年這個時候都有很多人挖野菜,趕上週六週日,他們一走,我們的草坪就變得不能入眼了,這少一塊草皮,那多一堆土,對公園綠地損傷很大。”
另外,據南開大學植物學家石福臣介紹,很多野菜的營養成分尚未明確,一次性食入過多可出現噁心、嘔吐、腹脹、腹瀉等。而且野菜多爲寒涼性,脾胃虛弱者食用極易引起消化不良,甚至引發腹痛、腹瀉等症狀。另外,部分野菜內還含有一些導致過敏的物質,特殊體質的人吃了易引起過敏反應。尤其需要指出的是,由於很多野菜跟一些帶有毒性的草長得很像,所以在採摘的過程中極有可能誤採。“而且公園的草坪都是打過農藥的。”(記者王月焜)