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《舌尖上的中國》配樂走紅
作曲阿鯤稱食物與情感交融
一道美食,光有色香味還不夠,『音』聽起來也得妙——《舌尖上的中國》第二季打動人的除了視覺、味覺,還有聽覺。
無論是第一集《腳步》結尾白馬佔堆仰望天空時,由阿鯤親自彈奏鋼琴、輔以交響樂隊的動人旋律錄制而成的曲目《初》,或是片尾曲《再會》,以及最經典的《勞作的春夏秋2》……很多觀眾稱《舌尖2》中的原聲音樂讓人『聽餓了』,也『聽哭了』。
《舌尖2》的作曲阿鯤前日在接受記者采訪時表示,《舌尖2》的音樂比前部多的部分就是描繪人心。
記者:你是什麼時候開始介入《舌尖2》的創作的,整個創作花了多長時間?
阿鯤:我是從去年5月份開始構思,10月份左右開始落筆,10月份到今年1月份,4個月落筆在寫。
記者:整個創作都是在看到成片之前完成的?
阿鯤:我看過他們拍回來的一些素材,有些東西也很觸動我,有的食物也饞得人想舔屏幕。然後我就開始寫。有些時候是我的音樂先動,然後他們拿著我的音樂再去剪片子,也有反過來的。
記者:陳曉卿導演也說《舌尖2》其實是給不同的食物定了調性的,有喜樂的菜,也有懮傷的菜,那你作曲的時候對於不同的調性是怎樣處理的?
阿鯤:其實很多食物跟人物情感是融在一起的,所以我們會把它們作為一個整體去考慮,去表達一種情緒,不管是食物的情緒還是人物的情緒。《初》還有片尾的《再會》本身並不是特別悲傷的曲子,單純聽也不會覺得特別悲傷,你看到了什麼,感受到了什麼,可能也就聽到了什麼。
記者:你用管弦樂而不是中國傳統樂器,表現的卻是最純粹的中國風,這是怎麼做到的?
阿鯤:這就是作曲的技巧了,看你怎麼去寫這個曲子,這次我不單單用了交響樂,還用了一些電子音樂,電子音樂同樣地也不是那麼中國,包括大家聽到的穿插在《舌尖》中的比較歡快的一段『叮叮叮』的配樂,也是用電子調出來的音樂,很多人都覺得特別有食欲,一聽就是《舌尖》來了。