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天津北方網訊:昨日,玻璃瓶、橘子味、大木桶……淡出市場近20年的本土品牌汽水“山海關”在人們熱盼中重裝“歸來”。昨日上午舉行的首場山海關汽水品鑑會上,首批送達請市民免費品嚐的120箱2000多瓶汽水被一掃而光,“還是那個味道”成爲人們共同的感受。8月1日,山海關汽水將正式上市,定價3元/瓶。本月中下旬,山海關汽水還將走進工廠、社區、商圈,預計將邀請兩三萬人次免費品嚐“老味道”。
在昨日上午山海關汽水品鑑活動現場,活動尚未開始,已經排起了數十人的長隊。兩個盛滿冰水的大木桶,散發着絲絲涼氣,頗爲引人注目——“我們查閱歷史資料發現,在過去,山海關飲料就是裝在這樣的木桶中銷售的,我們希望用這種方式喚起人們對於山海關的情結與回憶……”山海關飲料有限公司營銷副總陳沖介紹道。12時許,山海關汽水復產後第一批生產出來的百餘箱送達現場,市民的熱情瞬間被點燃,紛紛拿出手機拍下久違了的玻璃瓶山海關汽水。活動開始後,幸運排在隊伍最前面的35歲的劉女士和5歲的兒子方珈僑成爲最先品嚐到山海關汽水的市民,“還是那個味道!”第一口涼爽的汽水入口,七八歲起就喝過山海關汽水的劉女士高興地脫口而出。
在現場,還有一家三代人一起來品嚐山海關汽水的,生於上世紀50年代的姥姥孫大娘、“80後”媽媽孫女士以及2010年出生的孩子豆豆,前兩代人都是山海關汽水的忠實粉絲,“再次喝到好像回到了童年”孫女士回憶道。在另一位“70後”的天津中年人張先生的印象中,一瓶冰鎮山海關是他們青年時代踢完球的“標配”,這次又重新品嚐到原味“山海關”,就像與老朋友重逢一樣。
據瞭解,山海關汽水作爲果汁型含氣飲料,依然沿用獨特的老配方,保留了鮮果的口味和較高的營養成分。有別於北京橘汁口味的本地品牌“北冰洋”採用四川紅橘,“山海關”仍以浙江黃岩蜜橘爲主要原料,在蜜橘最好的成熟期採摘,把橘皮剝掉,用橘肉打成橘漿。引入國內最先進的瓶裝生產線——南京輕工機械集團的全自動設備,保證汽水達到4個大氣壓以上,“殺口”的感覺更爲強烈。
陳沖透露,首批汽水將於8月1日起在本市社區便利店、餐飲店同步上市。預計鋪貨數達萬家以上,下月起,市民就可以在家門口的便利店、餐飲店、小型超市買到山海關汽水了。