天津北方網訊:監測數據顯示:本週雞蛋批發價格爲每公斤10.58元,和上個月同期最高售價相比,每公斤下降了0.3元左右。近期全國雞蛋行情整體仍偏弱,大都在低位徘徊運行。
畜牧專家介紹,11月份,雞蛋價格整體開始回落,每公斤平均價格10.61元,進入12月份又開始探底。原因首先是由於今年蛋雞產業進入了黃金期,激發了生產者積極性。二是天氣寒冷,肉類的消費量增加,分流了雞蛋的消費量。三是春雛蛋雞已經進入產蛋高峯期,市場上雞蛋供應充足,預計後期雞蛋價格仍將保持穩中微調態勢。