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天津北方網訊:工商津南分局的工作人員結合真實案例,向轄區內大型肉類、水產批發市場的負責人和經營戶普及《食品安全法》中進口肉類產品檢驗檢疫、市場主辦方責任與義務、違法處罰等相關規定,經營戶馬興峯說:“咱的牛羊肉都要現宰現賣,不注水經過檢疫的,不健康的牛羊咱是一律不能要,質量是第一位的,讓人們吃着放心。”
連日來,工商津南分局還組成專項檢查組深入大型批發市場、超市和食雜店,重點查看奶製品、大肉、調料、預包裝、散裝銷售的乾果、糖果等商品的進貨索證索票和臺帳建立情況,保障節日期間食品安全。工商津南分局食品安全科科長高正明說:“在節日期間,針對消費者購買過節食品比較集中的情況,我們在批發市場和重點的市場門口醒目的位置都設立了公平秤,一個是方便消費者維護自己的合法權益,也是對經營者經營行爲進行規範,避免消費者購買食品時出現缺斤短兩的現象。”
據瞭解,2014年津南區新增42家區級流通環節食品安全管理示範店和2家市級食品安全管理示範店。目前,工商津南分局在加大檢查力度的過程中,也積極發展和培養新的“管理示範店”,保障百姓舌尖上的安全。”