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天津北方網訊:近20000尾從黑龍江引進的高檔冷水魚——虹鱒魚,已經長到1斤半以上,具備上市條件,春節期間集中上市,豐富市民的菜籃子。北辰區水產養殖基地和天津農學院共同承擔的市級“淡水工廠化養殖技術”試驗、示範項目,經過1年的努力,宣告成功。
在北辰區雙口鎮後堡村豐沛水產養殖基地,外界氣溫在0℃以下,而養殖車間裏卻溫暖如春,池塘裏的溫度計顯示,水溫達到了16℃,近20000尾虹鱒魚體態健壯、肥美。養殖技術員魏久紅正在投喂餌料,她說:“咱這魚今年可以說是大豐收,現在虹鱒魚達到1斤半到2斤左右,產量是30000多斤。”
目前,具備上市條件的20000尾虹鱒魚,已經被多家酒店和水產批發商預訂一空,現在的市場價格是每斤20元左右,除去養殖成本後,效益是顯著的。宋少奎說:“這是一種高投入高產出的模式,電費加人工加餌料1斤的成本大約十幾元,咱們1斤可以賺到3元~5元,幾萬斤魚按照成本覈算,今年的收入大約10萬元~15萬元。