天津北方網訊：眼下，各種類型的限時自助餐廳很多。自助餐廳工作人員孫健、市一中心醫院消化科專家鄒江提醒，吃自助餐時挑選菜品、就餐順序都有講究，別爲吃“夠本”給身體帶來不適。

　　一些擺在自助餐廳最顯眼處，看起來色澤誘人，聞起來香氣四溢的，往往是一些性價比比較低的食品，比如糕點、比薩。相比之下，一些相對較貴的食材，比如蠔、蝦、貝類等海鮮產品，擺放位置可能就不那麼顯眼了。不過提供海鮮類產品的自助餐廳都會提供小火鍋或烤爐，如果飯量不是很大，又想吃“夠本”的人，可以多吃此類食材。

　　平常就比較能吃的人，在吃自助餐時，可以講究一下進餐順序。可以先吃一些水果開胃，比如櫻桃、火龍果、提子等。西瓜、哈密瓜可以少吃，因爲這些水果性價比比較低，而且水分大，容易“佔地兒”。吃過水果，就可以開吃肉類了。一味吃肉會感覺膩，可以同時配以魚蝦，穿插食用一些蔬菜。吃自助餐，帶汽的飲料儘量少喝，容易“脹肚”，如果口渴，可以喝點金橘汁、西瓜汁。

　　專家提醒，自助餐提供豐富多樣的食物，有人爲了吃“夠本”，先餓一頓，再狂吃海喝一頓，這種做法會大大加重腸胃負擔，可能導致腹瀉、急性腸胃炎等病症。自助餐應該“穩着吃、悠着吃”，量力而行，適可而止。