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天津北方網訊:記者近日在東麗區無瑕生態園了解到,經過一年的種植和市場推廣,園區引進的南方蔬菜新品種『紅薯尖』產量穩定,成功走上了市民的餐桌。
『紅薯尖』是一種南方種植的蔬菜,富含豐富的蛋白質、胡蘿卜素、維生素、鐵和鈣質。葉莖中含有豐富的黏液蛋白,對人體的消化道、呼吸道和血管具有較強的保護作用,受到當地人的喜愛。
由於北方天氣比較寒冷,不太適合紅薯尖的種植,所以這種蔬菜在北方鮮為人知,市民對這種蔬菜並不了解。去年,無瑕生態園看准市場,請來技術人員進行種植。生態園銷售部段雯說,園區裡現在有五個大棚正在種植紅薯尖,很多市民都是慕名而來專門采摘的,她說:『這個紅薯尖是去年七月份從南方引進來的,一個棚可以收個一千多斤吧。它這個菜比較稀有,現在市場價是二十塊錢一斤,它的營養好,被稱為『蔬菜中的皇後』。掐了它的尖可以從旁邊再長出來,比較鮮嫩,鈣、維生素、蛋白質含量都比較高。』
來自湖北的技術人員劉足娣正在給紅薯尖澆水,她說她也是第一次在大棚裡種植。一進入冬季,這裡的天氣比較冷,菜會長得慢一些,南方一個周期一般有十天左右就可以長出新的菜,但是北方不行,要二十天,甚至一個月左右,她說:『這個在大棚裡面是挺難種的,溫度、濕度都要控制好,比較難管理。一般在20—30攝氏度左右,高了就很容易長蟲子,因為這個水有鹼性,有鹼性可能對這個不適應吧,像人一樣不適應那個環境。現在基本上穩定了,澆水啊看它的生長情況,看它的顏色,黃黃的顏色就是有一點問題,就必須要澆水。』