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天津北方網訊:馮莉萍對自己公司董事長、總經理孫世福評價用的第一個詞是“沒有架子”。
馮莉萍在天津市桂順齋糕點有限公司工作30年,現在是和平路總店的糕點櫃櫃長。
在馮莉萍的眼中,孫世福就是那個每天都要到店裏走走、與大夥時不時嘮嘮嗑、與大家打成一片的老大哥,店裏忙的時候,他會親自上陣,58歲的年紀了,小夥子們乾的打湯圓的活,他說上手就上手了。
沒有架子的孫世福在供貨商眼裏可是個“太難纏”的人。
2013年,桂順齋進了兩噸紅棗,在原料入庫檢驗過程中,公司檢驗部門發現送來的紅棗跟樣品差別很大,不少棗不夠新鮮,未達到採購標準。
要求退貨的信息傳到了供貨商老劉的耳朵裏,老劉尋思自己與桂順齋合作多年,跟孫世福又很熟,就與孫世福商量:“棗要是運回去,損失就太大了,這樣,這批棗降價,先收下,反正是做餡兒,弄碎了誰也看不出來,顧客更看不出來。”
孫世福當即回絕:“顧客看不見,我們能看見!進原料不能馬虎,桂順齋要講信譽,要對得起顧客的信任。”
這批紅棗全部退回,老劉也永遠失去了與桂順齋合作的資格。
從此以後,與桂順齋合作的供貨商都知道,給桂順齋供貨原料馬虎不得。
在消費者眼裏,桂順齋三個字意味着“踏實”“放心”。
2013年,本市一家合資大企業要在春節前慰問員工,員工大部分是外來務工人員,捎些天津名牌特產返鄉,既實惠又體面,便慕名到桂順齋訂購6000套爐元蛋糕。
點心運到企業後,兩位前來領點心的員工議論起來。
“這麼多的點心製作,又是集體團購,總分量和盒數不差,就很不錯了,每盒點心不會一般重。”一個說。
“桂順齋是老字號,肯定不會砸自己招牌。”另一個不同意他的觀點。
意見相左的兩人找來了電子秤,逐個過秤,結果盒盒重量相等,沒有一盒缺斤短兩。
這以後,這家企業成爲了桂順齋的鐵桿客戶。
建立桂順齋官網,開通400諮詢服務熱線,提供“三留一送一郵寄”等多項服務措施,桂順齋的名號走進越來越多的消費者心中。
在孫世福帶領下,桂順齋門店數量從十餘年前的3家,發展到目前覆蓋京津冀地區的15家直營店、12家合作商戶。2014年銷售產值達1.83億元,利稅1764萬元,經濟效益是十年前的6.1倍。
“‘誠實守信’道德模範這樣的光榮稱號應該是屬於我們桂順齋全體員工的,這個榮譽對於我和桂順齋來說是一種鞭策和鼓舞。”孫世福說。