北方網消息:日前,從天津市奶類項目辦公室獲悉,截止到7月中旬,全市75%的奶牛養殖小區,共約8萬頭奶牛,完成了無公害認證。市民可更多地喝上無公害牛奶。
多年來,本市有10萬頭奶牛由農民家庭飼養,規模小,無法實行機械化擠奶,養殖環境較差,牛奶質量無保證。爲改變這種局面,本市積極推動奶牛小區建設,將分散的一家一戶飼養的奶牛,陸續請進環境寬敞、乾淨整潔的養殖小區。從2002年開始,又由市奶類項目辦公室牽頭,吸收畜牧局、衛生局、質監局乳品檢測中心等部門的十多位專家,組成了“無公害養牛小區”的認證組,對各小區的飼養規模、周圍環境、地下水質及技術力量等近10項指標,分期分批地進行認真考查檢測,並對所產牛奶的成分逐一分析,達到無公害標準的發放證書。通過兩年半時間考查,全市118個小區中,已有110個符合無公害標準,獲掛牌認證。但“無公害”頭銜不是“終身制”,兩年複查一次,出現不合格者取消認證,並摘牌整頓。
|