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最近,在天津市一些繁華的商業地段常常發現經濟型酒店的廣告非常醒目:×××經濟型酒店每晚住宿僅132元,×××經濟型酒店168元外加免費早餐……價位的拼爭顯示著該行業激烈的競爭。但除了拼價格外,經濟型酒店還要靠什麼取勝?
一位外地朋友反映,今年2月他曾入住本市一家經濟型快捷酒店,雖然132元的價位比較優惠,但服務質量和相關服務配套卻不很完善。入住當天由於有大型活動,餐廳一片混亂,洗浴時冷熱水不好調節影響了洗浴,空調效果也不好,讓他受凍。在公眾心目中,『經濟』並不等於『低廉』。一項調查顯示,對於酒店『經濟性』的理解,只有16%的消費者認為應該是價格低廉;有超過56%的消費者認為,應該是在安全、衛生和舒適的條件下,價格適中;30%的消費者則認為,應該是一定品位下的較高性價比。可以看出,對於公眾來講,選擇經濟型酒店是基於舒適度、愉悅感和價格三方面的標准綜合考慮。
旅游經濟專家郝民強指出,對於頻繁出差的客人來說,價格是選擇酒店產品的重要指標,但如果是一味的、超出成本的低價往往會帶來不愉快的住宿體驗。而從現實的經營情況來看,走超低價路線酒店的狀況大多不太理想,回頭客人非常少;而對於走連鎖規模化道路的經濟型酒店來說,回頭客人恰恰是最重要。對於一個資本追逐的產業來說,價格大戰是無法避免的;但對於一個逐漸走向成熟的市場,產品本身更高層次的競爭纔是健康發展的關鍵。如家快捷和錦江之星旅館的成功是定位的成功。而現階段,經濟型酒店的成功應該是產品細分的成功。核心競爭力是產品的針對性與價格的合理性。『經濟型』的概念應該落實在產品的高性價比,而不是純粹的低價。單一拼價格背後,很可能潛伏著降低服務質量的危險,結果會遭到市場的更加冷落。完善的室內外配套措施、人性化的優質服務、優惠的價位纔是經濟型酒店取勝的組合拳。(本報記者陳忠權)
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