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天津北方網訊 今年以來,蘿卜、白菜等蔬菜價格的持續走高已成為老百姓最關心的話題。國務院頒布國16條以及天津市出臺8項穩定物價措施實施以來,天津市蔬菜的批發和零售價格均出現了不同程度的下降,其中以黃瓜、洋白菜、豆角、芹菜等不易存儲的綠葉菜最為明顯,平均降幅達到1-2成。記者在采訪中了解到,造成蔬菜降價的主要原因是運輸和批發等中間環節的利潤減少,據專家預計,截至春節前,津城的蔬菜價格將持續走低。
現狀 降價了 市民一次敢買五六斤昨日上午,河西區榆林路農貿市場內,有的菜販吆喝著『菜價便宜了,多買點菜回家吃吧』,吸引買菜人的注意。據悉,相比上周,目前黃瓜的價格從每斤2元降到了1.5元,洋白菜從每斤1.5元降到了1.3元,芹菜則從每斤1.6元降到了1.3元,生菜從每斤3元降到了2.5元。安徽籍菜販老孫表示,上周末,批發市場的蔬菜價格就下降了。『菜便宜了,就是好賣,現在好多人一買就是五六斤。』
蔬菜的零售價下降,主要原因是批發價格走低。昨日記者從金鍾蔬菜批發市場了解到,相比於上周二,本周市場內8成以上的蔬菜價格均處於下降趨勢,『大部分蔬菜的批發價都在下降,即使有沒降的,也保持穩定,幾乎沒有漲的。』據該市場信息部劉先生介紹,目前包括芹菜、菜花、洋白菜、胡蘿卜、青椒等蔬菜批發價的跌幅都在1-2成左右,其中白蘿卜的降價最為明顯,從每斤0.9元降到了0.5元,降幅近50%。
原因 新舉措 市場免批發商進場費據了解,前一段時間,我國主要的蔬菜產地氣溫較高,適合蔬菜生長,產量增加,價格回落。而為了穩定菜價,金鍾蔬菜批發市場從山東、內蒙古等地的蔬菜生產基地進貨,直接降低蔬菜的儲運成本。
從11月26日零時起,市場免除了批發商的進場費後,批發商王先生蔬菜的批發價下降了1成左右,『我們批發走的就是量,菜價便宜賣得多,剩菜少了,利潤自然也就上去了。』王先生表示。
據了解,蔬菜的價格形成主要包括種植、批發、零售三個環節,其中種植與零售的透明度很高,所以批發環節成了推高菜價的主因。河北農業大學食品科學學院副院長張偉表示,國務院頒布的國16條和天津地區出臺的8項措施,都有建立蔬菜儲存機制和直接從生產基地直接進貨的政策,減少了流通環節,菜價自然就會降低。
預期 有望繼續 小幅下降對於近期的蔬菜價格走勢,紅旗農貿批發市場蔬菜市場負責人何主任表示,從國家出臺政策穩定物價的趨勢來看,近期天津市的蔬菜價格還有望繼續小幅下降,而這股行情將會保持到春節前。在保證市場正常供應的情況下,包括紅旗、金鍾、何莊子等規模較大的批發市場都加大了對土豆、大白菜以及洋蔥等耐儲菜品的收儲量,一旦遇到雨雪降溫天氣,將會按照相關部門的要求將儲備蔬菜向市場進行投放。
擴大種植 農超對接 減免費用 打響『菜籃子』保衛戰天津市出臺多項措施平抑物價以來,市場上的菜價有了些許松動,但普通市民仍然擔心,剛降下來點兒的菜價會不會又漲回去呢?為此,記者采訪了市農業部門,了解到農業部門出臺了多項措施,不但在現階段盡量穩定蔬菜價格,更對未來菜價的穩定起到了積極的作用。
10萬畝白菜大豐收據農業部門數據顯示,今年,天津市10萬畝大白菜獲得了好收成,總產量將超過5億公斤。今年由於天氣條件較好,加之推廣無公害蔬菜種植技術,使大白菜產量提高,質量也有了大的提昇。近期本地白菜的大量上市,會對市場上白菜價格的上漲起到相應抑制作用。
擴大蔬菜生產面積從農業部門了解到,天津市近期將進一步擴大蔬菜生產面積,加快完成今年10萬畝設施農業建設任務,對今年下半年已建成的3萬畝二代智能溫室,采取措施盡快投入生產,提高冬季蔬菜生產能力。同時大力扶持蔬菜經銷合作組織和龍頭企業建設,指導其標准化、規模化生產,減少中間環節。
溫室大棚投入使用坐落於天津市濱海新區港西街濱海生態園內的226個溫室大棚日前圓滿竣工並交付使用,開始種植芹菜等葉類蔬菜,爭取兩節期間就有大量果蔬上市銷售。濱海生態園滿足了廣大農民在冬季種植蔬菜的需求,同時營造四季蔬果采摘、新鮮農產品現場售賣的特色。同時,北辰區雙街村新建的300畝二代節能溫室大棚也已經正式投入使用,黃瓜、辣椒等速生蔬菜長勢良好,將直接供應天津市市場。
推進『農超對接』天津市支持農副產品基地、菜市場和便民零售設施建設。其中重點推進『農超對接』和放心農副產品流通。支持大型連鎖企業在原產地建立農副產品供應基地,兩年內,支持華潤萬家、津工等大型連鎖超市建立20個定點供應基地或配送分撥中心,形成穩固的直采、直供、直銷渠道。推進薊縣綠色食品等農副產品經營龍頭企業的建設,5年內在城鎮建立50個綠色農副產品超市,專營有機、綠色、無公害的放心農副產品。
農產品進津減稅費記者從農業部門了解到,今後3年天津市還將推出和落實一系列支持保障政策,為農產品進津開『綠色通道』。結合天津市實際,落實對『菜籃子』產品初加工和流通企業簡化增值稅抵扣手續,取消不合理行政事業性收費。落實整車合法裝載鮮活農產品車輛免收通行費政策。為確保淡季、重要節日期間和突發事件特殊時期的市場供應,天津市每年准備專項資金,用於蔬菜、肉類、雞蛋、奶等生活必需品的應急調控,對組織貨源、保證供應、穩定價格的重點企業給予適當補償和獎勵。(記者李文博王麗)
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