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深圳市警方在日前進行的打擊“地溝油”專項行動中發現,絕大部分“地溝油”都流向了私人回收市場,在利益的驅使下,這些“地溝油”的最終用途可想而知。公安機關還在工作中發現,“地溝油”甚至已流入某些政府機關的食堂。媒體以“甚至已流入某些政府機關的食堂”,來強調“地溝油”爲害之烈,頗爲耐人尋味。輿論的反響包括憤懣無奈乃至幸災樂禍。然而,圍觀機關食堂未能倖免地溝油時,不應將對官員的偏見摻雜進來。不過,《廣州日報》的評論也認爲,當前社會中,許多問題積重難返,很大程度上是由於相關領域的管理人員對現實疾苦沒有切身體會。由是觀之,公僕們只有深入生活,與老百姓打成一片,才能算“在其位,謀其政”。《中國青年報》稱,且不論政府機關食堂是否就一定能確保食品安全,只要監管依然乏力,“地溝油”當然可能流入包括政府食堂在內的任何一個地方。污油混濁之下,沒有一張餐桌能夠遠離“地溝油”,沒有一個人羣能夠獨善其身。值此“切膚之痛”威脅之下,希望監管部門以更積極的姿態、更認真的作爲、更長效的機制,徹底盪滌“地溝油”危害,還公衆以安全。(主持宋學敏)
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