昨日，天津古文化街『龍題材』的糖畫受到游人們的青睞，人們觀看糖畫制作過程並購買品嘗。

喝『龍嘴大銅壺』茶湯的人排起了長隊

　　天津北方網訊：昨天是大年初四，眾多市民開始帶上家人出門逛街。對於天津人來說，古文化街是第一個想到的，並且肯定不會讓人失望的旅游勝地。今年是龍年，古文化街上等著吃龍形糖畫、喝『龍嘴大銅壺』茶湯的人排起了長隊——沾點龍的喜氣，成為游人的共識。

　　走在熱熱鬧鬧的古文化街上，隨處可以看見舉著龍形糖畫的小朋友，他們或被爸爸舉在肩上，或被媽媽抱在懷裡，但那小眼神早就被手裡晶瑩剔透、活靈活現的糖畫吸引住了。在古文化街戲樓廣場前，記者見到了正在畫糖畫的民間藝人張福海。他一邊熟練地在漢白玉石板上畫著，一邊和記者聊天：『今天9點多就開始上人了，從10點鍾開始，來畫糖畫的游客絡繹不絕，我的腦袋就沒抬起來過。到現在為止，畫龍的人佔到一半多，可見大家對龍的喜愛。』

　　一只熬糖鍋、一把銅勺、一塊漢白玉石板、幾把竹簽，只用幾分鍾，一幅幅精美的『糖畫』就誕生了。張福海說：『在糖畫作品中，龍是最費工夫的，得需要五六分鍾。像小兔子、小蝴蝶等簡單圖形，半分鍾就搞定了。從糖的濃稠度、韌度和硬度來講，冰糖糖畫效果最好。如果把糖畫放在一個乾燥、陰涼的環境裡，能保存長達3個月。』

　　據介紹，張福海原來是本市機床廠鉗工，從小就對糖畫有濃厚興趣，這門手藝是自學的。他用糖為螳螂、蟈蟈拉出的觸須柔韌輕顫，風吹不倒，令人叫絕。現在，張福海已經是天津市民間文藝家協會理事、中國民間文藝家協會會員。2004年，他憑借《玉米蟈蟈》榮獲第六屆中國民間文藝山花獎、民間工藝獎優秀獎，還被聯合國教科文民間藝術組織授予『國際民間工藝美術大師』稱號。(記者王麗)