![]() |
|
|||
天津北方網訊:當前,食品安全問題備受關注。記者在採訪中瞭解到,天津部分超市將快到期的食品集中起來,設立了臨期食品專櫃,對即將到期的食品集中打折銷售,使消費者買到便宜食品的同時也減少了食品過期造成的浪費。

記者在天津河西區樂購超市裏看到,在設立的臨期食品櫃檯上方,一塊巨型廣告牌上醒目地標註着“臨保質期商品”字樣,還標有一行友情提示:“請在有效保質期前使用。”記者注意到,在這些產品的包裝上,均貼有醒目的黃色標籤與原先的白色標籤區分開來,上面標註了生產日期、保質期、價格等信息。超市負責人告訴記者,目前超市的臨期食品專櫃共分爲五個區域,包括水產、酸奶、麪包、蔬菜等多個種類。根據食品屬性的不同,“臨期食品”的劃定標準也不同。對即將到期的食品集中起來統一銷售,以便消費者明白消費,放心消費。“買回去早些吃應該問題不大。”正在熟食櫃檯前選購商品的市民劉女士表示,“這樣的食品一方面價格優惠些,而且生產日期保質期都標的清清楚楚,買的也放心。”

2012年初,國家工商總局要求各地工商部門,嚴格監督食品經營者對食品包裝、標識、生產日期、保質期和有關食品儲存條件等進行自查自糾,對即將到保質期的食品在經營場所向消費者作出醒目提示。目前,天津市河西區樂購超市、世紀聯華超市等全面實施了臨期食品管理,其他超市和食品銷售單位正在逐步推廣。

天津河西工商分局副局長張弘表示,設立臨期食品專櫃,一方面促進食品安全監管效能的提高,另一方面加強了企業的自律。工商部門將嚴格督導檢查臨期食品管理落實情況,規範商家經營行爲,保障消費者的合法權益。(記者晁丹)
