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天津北方網訊:天津航空繼3月初將西安特色小吃搬上了三萬英尺高空後,再一次創新機上配餐食譜,變革美食製作方法,將只有在上海和武漢的街頭巷尾才品嚐得到的特色小吃“菊花酥、腐衣肉卷、三鮮豆皮、糯米燒賣”等提供給飛機上的旅客。
爲了更好地滿足上海、武漢這兩大城市及周邊旅客的機上餐飲需要,天津航空配餐人員考慮到飛機客艙服務的實際情況,從上海和武漢10餘種特色小吃中挑選了三鮮豆皮等4種地方美食作爲主要機上餐食。據天津航空相關負責人表示,目前,天津航空已經把上述富有地方特色的小吃分別在上海和武漢出港航班上推出,此舉是天津航空打造更高水準的星級航空餐食服務,更好地滿足旅客機上餐飲需要的重要舉措。
本次特色餐食開發是天津航空上一次開發陝西風味特色小吃後又一次大膽的創新。未來,天津航空還將持續在全國範圍內的其他地區推出具有不同地域特色的機上餐食,本着旅客至上、特色創新、提升服務品質的原則,爲廣大旅客提供更爲優質的星級餐食服務。(通訊員馬釗)
