摘要：加快發展生物技術，實現轉基因技術同常規技術的結合，既是中國國情決定的，也是應對戰略機遇和挑戰、搶佔技術至高點和市場發展先機的需要。

　　中國網:社會上對轉基因食品的認識存在着很大的分歧，也有專家說對於轉基因食品的長期性安全還有待考察，那麼爲什麼還要發展轉基因技術呢？這一技術對於推動農業發展有何意義？

　　黃大昉:對於“轉基因食品安全性”，前面楊曉光研究員已經講過，我個人認爲首先還是要有一個科學的、準確的表述。第一，20多年國內外實踐證明，經過科學評估、依法審批的轉基因作物(包括轉基因食品)是安全的，人們當初擔心的某些風險問題已經澄清並得到了有效的控制。第二、轉基因技術仍處在發展過程之中，對其今後可能出現的風險仍要繼續研究和預防。其實，任何新興技術都存在一定的風險，都不能說要經過“長期考察”證明沒有任何風險(所謂“零風險”)纔去發展，而只能在發展的過程中不斷考察、不斷研究以規避風險，使其日臻完善。我覺得，這才符合科學發展觀的要求吧。

　　至於爲什麼我國要發展轉基因，以及這一技術推動農業發展有何意義，其他領導和專家前面已經講了，我想也可以概括爲兩點：第一，中國國情決定。我國農業生產面臨人口增加、資源短缺、環境惡化、氣候異常等越來越大的壓力，要持續增強農產品供給保障能力，確保糧食95%的自給率；要增加農民收入，不斷提高14.5億人民的生活水平；要讓農田生態環境得到根本改善，只能加快發展生物技術，並實現轉基因技術同常規技術的緊密結合。第二、應對機遇和挑戰。從全球範圍看，轉基因技術的發展已進入戰略機遇期，誰抓住機遇誰就能搶佔技術至高點和市場發展先機，誰抓不住就會落後於人，受控於人。我國近年農產品已面對越來越大的國際市場競爭壓力，更增強了我們發展生物技術的緊迫感。總之，我認爲對於轉基因技術發展問題的判斷首先應科學和理性，要把握我國仍是發展中國家和農業大國這一基本國情，要顧及農業的可持續發展和包括廣大農民在內的公衆的利益與訴求，要從國際政治經濟與科技競爭的大背景下審視和權衡，要從國家糧食安全和科技創新的高度，圍繞轉變經濟發展方式這一基本方針統一認識和協調。中國網:我們也願意相信，彭老師，您給我們預測一下轉基因這項技術的發展前景如何呢？

　　彭於發:轉基因技術發展前景是光明的。世界各國都在搶佔這一農業高新技術的制高點，以此來提升國際競爭力。在我國是作爲戰略性新興產業之一進行佈局的。我看好轉基因技術主要基於三個理由：一是它的先進性，在新品種培育方面具有不可替代的技術優勢；二是它的兼容性，轉基因可以和很多最優秀的常規技術相結合，大大提高育種效率；三是市場需求。轉基因是少有的能滿足全球人口、資源和環境發展需要的技術。從我國國情看，轉基因技術是我國發展的一個新的機遇。

　　摘要：近20年來，無論是國際上還是中國國內，對轉基因技術的研究和應用，都取得了很多重大成果。中國已擁有從功能基因基礎研究、基因安全評價研究，一直到轉基因作物開發應用的獨立的、比較完整的轉基因技術體系。

　　中國網:是不是可以這樣理解，發展轉基因技術其實也是我國國情的需要。世界上第一例進入商品化生產轉基因作物是1994年投放美國市場的轉基因番茄，到目前爲止，在全球來看，轉基因技術發展上取得了哪些重大成果呢？

　　彭於發:轉基因技術在農業上的應用是全球大趨勢，是不可阻擋的。根據“國際農業生物技術應用服務組織”(ISAAA)的報告(《2011年全球生物技術/轉基因作物商業化發展態勢》)，1996年轉基因作物的種植面積爲170萬公頃，2011年已達到1.6億公頃，增長94倍，這一增長使得轉基因技術成爲現代農業史上應用最爲迅速的作物技術。第一代轉基因作物由於具有抗蟲、抗除草劑等特性，大大降低了糧食生產的成本和勞動強度，所以深受農民喜愛。菲律賓於2002年引進轉基因玉米，當時種植面積120公頃，到了2008年種植面積達到40萬公頃。而巴西在2008年理順關於轉基因審批的法律關係之後，2010/11年度的轉基因玉米種植面積比2009/2010年上升了50%。

　　在國際上，乳酸菌、酵母菌等微生物來源的凝乳酶、酸奶、奶酪、麪包等轉基因食品超過5000種；大豆、玉米、油菜、番茄、番木瓜等植物來源的色拉油、餅乾、薯片、蛋糕、番茄醬、木瓜等超過3000種。歐洲即將上市轉基因馬鈴薯。可以說，過去十多年，全世界幾十億人多多少少直接間接都接觸過轉基因食品。我國主要種植和商業化應用的是轉基因抗蟲棉和抗病毒的番木瓜。曾經也有少量的番茄。2009年，抗蟲水稻和植酸酶玉米獲得了安全證書，但是產業化的應用可能還需要一段時間。最近，抗蟲和耐除草劑玉米的研究進展比較快。