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天津北方網訊:8月23日晚,家住水上公園附近的李先生向本報報料,稱他做晚飯時打開一雞蛋時,竟發現其中有四個蛋黃,令他感到十分驚奇。
8月23日19時許,記者獲取線索後來到李先生家看到,一個碗裏盛有打開的一個“四黃蛋”,其中兩個黃稍大些,其餘的兩個黃較小。據李先生介紹,近日,他與朋友一起到薊縣山區遊玩,順手購買了5公斤土雞蛋,其中一枚雞蛋體積較大,就是這個四個黃的雞蛋。李先生對此有些“嘀咕”,這麼奇怪的雞蛋,能否食用呢?記者採訪相關專家獲悉:一個雞蛋出現四個黃的機率非常小,多黃現象與雞蛋生長髮育過程中的細胞分裂、基因突變等有關,與普通雞蛋的成分沒有任何區別,可以放心食用。