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天津北方網訊:日前,天津工商薊縣分局別山工商所針對國慶、中秋兩節前夕月餅市場進行了檢查,對檢查中發現的個別問題進行了行政指導。此次檢查共出動執法車輛5臺次,執法人員15人次,檢查銷售月餅的食品經營戶30戶次。檢查中執法人員重點對各種月餅的進貨來源;保存期限、條件;經營者的索證索票、臺帳登記情況;散裝月餅標籤標註是否符合要求、規範等進行詳細檢查。在檢查過程中執法人員對兩戶未按要求登記臺帳經營者進行行政指導,同時要求經營者加強質量安全意識,嚴格遵守自律制度,不得擅自更換包裝、篡改生產日期、保質期,銷售過期變質月餅及其它食品等,一經發現有此類違法行爲,將受到嚴厲打擊,從重處罰。提示經營者對用於散裝月餅存放、分裝的器皿與工具的衛生條件進行嚴格管理,保證食品安全衛生。(韓雪梅張曄)