天津北方網訊：受連日大風降溫天氣影響，本地市場上的蔬菜價格有所上漲。昨日記者調查發現，市場上8成蔬菜價格較之前一日都有不同程度的上漲。對此，業內人士表示，蔬菜價格上漲屬正常波動，一旦天氣轉好，蔬菜價格將立刻回落。

　　寒風來襲菜價回升

　　前不久還曾有媒體報道多個省份出現“賣菜難”的現象。在山東，大白菜、芹菜、蘿蔔等價格低至幾分錢一斤仍難覓買家。河北玉田縣，大白菜價格更跌至6分錢一斤。而受近來連日大風降溫天氣影響，本地市場上的低價菜也出現了回升之勢。

　　昨天一早，記者走訪了幾家農產品批發市場看到，上週末還0.6元/斤不起眼的洋白菜，昨天的批發價已經漲到了1.8元/斤，漲幅達到之前價格的兩倍。韓家墅海吉星蔬菜批發市場11月5日統計的64種蔬菜價格顯示，8種蔬菜價格與前日持平，10種蔬菜價格比前日出現小幅下跌，有46種蔬菜價格比前一天出現不同幅度上漲，其中葉菜類蔬菜最不“安分”，部分菜品出現2到3倍的漲幅。

　　“氣溫下降、供應量下降導致了蔬菜價格上漲，前天香菜的進價只有4元一斤左右，今天一早批發價就變成了11元一斤，而且也不如往常的菜新鮮。”建新菜市場的趙師傅這樣告訴記者，儘管如此，這些高價葉菜仍被菜販們早早地搶購一空。

　　記者走訪多家菜市場發現，昨天銷售的蔬菜品種也的確比前些天少很多，像茴香、西芹、油麥菜等葉菜市場存貨量普遍較少，商販們都表示此類葉菜都很難進到貨，只有一些易儲存的蔬菜，例如蘿蔔、土豆、大白菜等較爲充足，而且價格相對穩定一些。

　　產地出菜難成主因

　　紅旗農產品批發市場作爲本市較大的蔬菜批發市場，每天到了早上5點的時候，這裏都會車水馬龍，非常繁忙，而昨天在這個時候，因爲周邊多個省份雨雪的原因，這裏並沒有出現大批進出的車輛。

　　據蔬菜批發市場負責人介紹，粗略統計，昨日蔬菜上市量較往常減少近三成。主要因爲從3號晚上部分省份出現雨雪天氣後，部分重要通道出現了積雪，車輛行駛極其緩慢，這直接影響了從山東、東北、內蒙古、河北等地運到我市的蔬菜量。

　　記者還了解到，雖然本市市場上銷售的葉菜主要以外地菜爲主，但運輸環節並非推動蔬菜價格上漲的唯一原因。

　　“雨雪交加不但給運輸造成困難，同時也給部分蔬菜產地帶來了不小的壓力。”韓家墅海吉星農產品批發市場市場部負責人王寶萊表示，由於天氣的原因，部分蔬菜已經凍在地裏造成減產，此外，降雪降雨還會給田間地頭的收購造成不便，如果僱用工人下地採摘的話勢必要增加工錢，造成收購成本的增加，拉動菜價的上漲。

　　價格回落有待天氣回暖

　　昨日下午，記者在河東區中山門社區農貿市場看到，儘管部分攤位的蔬菜所剩無幾了，但是不少攤主談到菜價時，還是會對大幅上漲的價格議論幾句。“大白菜現在都漲了，一斤就7毛來錢，比前兩天貴了2毛。”

　　雖然蔬菜價格高了，但記者採訪時發現，市民對蔬菜價格上漲紛紛表示能夠理解，也知道菜價早晚會迴歸到正常水平。在津塘路的一家大型菜市場內，市民李明告訴記者：“天氣不好，多花幾個錢吃菜也很正常，而且看了天氣預報，過兩天氣溫就會回升，所以這菜價也不會貴太久。”

　　對於菜價未來的走勢，韓家墅農產品批發市場服務中心有關負責人介紹，11到12月份，本身就是一個青黃不接的時期，加上近段時間以來，受持續低溫陰雨天氣影響，全國各地蔬菜的生長週期明顯延長，蔬菜生長緩慢，導致蔬菜，特別是葉菜上市量減少，蔬菜的零售價格也出現不同程度的上漲。但隨着氣溫的逐漸回暖，蔬菜的生長週期將縮短，本市的蔬菜供應將逐漸增加，價格也必然回落。實習生付麟本版攝影尹傑