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天津北方網訊:小核桃有大文章。日前,有着600多年曆史的天津薊縣“黃花山核桃”獲批實施國家地理標誌產品保護。地理標誌產品保護制度是我國對具有獨特自然因素和人文因素的特色產品實施保護和監督的一項制度。通過制定法律法規、產品標準、技術規範、操作規程等,運用檢驗、檢疫等手段對原材料生產、加工、製作到銷售進行全方位、全過程的監督管理。
薊縣副縣長田建國介紹,因土壤中富含礦物質,黃花山核桃具有皮薄、色淺、表面光滑等特性,蛋白質含量高,脂肪含量低。果仁的顏色發白,有清香,口感上澀味較淡。他說:“黃花山核桃主產區在黃花山山脈。20世紀90年代以後,我們當地政府在現代農業產業化建設工作中,將黃花山核桃統一定製了發展規劃,提升核桃的科學化培育水平和核桃的品質。目前,在黃花山核桃產區還有百餘株百年核桃古樹,其中一棵古樹更是有260多年的樹齡。現在,黃花山核桃有1萬畝種植區域,佔地158平方公里,佔薊縣全縣核桃種植50%以上;平均畝產150公斤,年產1500噸核桃,佔全縣核桃總產量的70%以上;每畝收入4500元,除去成本,畝產純收入達到3500元,全年銷售收入達到5300餘萬元。”
獲批實施國家地理標誌產品保護以後,黃花山核桃就有了一個更爲光明的未來。田建國說:“國家質檢總局正式批准將黃花山核桃納入國家地理標誌產品保護範圍。這對薊縣調整產業結構,農民增收將產生深遠影響。下一步,我們將通過產品展銷會等形式,將黃花山核桃推介出去,同時,還將適時進行深加工,讓核桃產生高附加值。”
目前,本市經國家質檢總局批准實施地理標誌保護的產品共有11種,分別爲薊縣“盤山磨盤柿”、“天津板栗(天津產區)”、“黃花山核桃”,寧河縣“蘆臺春酒”、“七裏海河蟹”,靜海縣“獨流老醋”、“臺頭西瓜”,漢沽區“茶澱玫瑰香葡萄”以及“天津津酒”、“王朝葡萄酒”、“小站稻米”,這些產品獲得保護後,有力地促進了區域經濟的增長。七裏海河蟹、茶澱玫瑰香葡萄、臺頭西瓜等特色產品實施保護後,當地政府對產業的發展壯大給予了重點扶持,使其成爲了當地支柱產業,帶動了旅遊觀光、餐飲、物流包裝等相關產業的發展。
據悉,市質監局現已出臺《質監繫統進一步推動地理標誌產品保護工作措施》,要求各區縣局不斷挖掘地理標誌產品潛力,着力培育具有濃郁天津地方特色的農產品、食品和手工藝品等產品,做好地理標誌產品申報儲備。同時,積極做好地理標誌產品申報工作,做到成熟一個申報一個。
此外,質監繫統還加強日常監督管理工作。一是升級地理標誌產品標準。制訂了獨流老醋國家標準,七裏海河蟹、天津板栗(天津產區)、盤山磨盤柿、臺頭西瓜天津市地方標準,黃花山核桃和茶澱玫瑰香葡萄地方標準已經立項,並形成了一整套嚴格的標準體系,確保了本市地理標誌產品獨特的品質和聲譽;二是持續推行農業種養殖標準化,規範企業的生產行爲;三是建立完備的地理標誌保護產品專用標誌使用備案登記制度,限制數量,科學合理使用專用標誌,確保只有品質最優秀的產品才能貼上地理標誌的標籤;四是完善地理標誌產品檢驗檢測機構設置,加大檢驗能力的投入,提升區縣質檢機構地理標誌產品承檢能力,嚴把地理標誌產品質量關;五是按照國家“雙打”工作要求,重點檢查本市地理標誌產品冒用、僞造專用標誌的行爲。(記者吳宏)