天津北方網訊：八、九月是夏秋交替之時，風寒感冒等上呼吸道感染病高發。本市中醫專家畢獻華建議，市民多吃以下幾種食物可預防感冒。

　　含鋅食物

　　鋅是人體不可缺少的微量元素，對調節免疫功能十分重要。它還有另一個功能，就是抗感染。每天攝入50至100毫克的鋅，就可以預防流感。海產品、瘦肉、粗糧、豆類食品都富含鋅。

　　紅色食物

　　紅色食物是指顏色爲紅、奶黃或棕紅色的食品，如紅辣椒、胡蘿蔔、西紅柿、洋蔥、山楂、紅蘋果、紅棗、紅米、柿子等，這些食品的一個共同特點是含有豐富的β-胡蘿蔔素。胡蘿蔔素具有增強人體巨噬細胞的活力，起到防禦感冒的作用。

　　大蒜和洋蔥

　　大蒜和洋蔥都是天然的殺菌殺毒食物。生蒜具有抗病毒、提高人體免疫力的作用，其有效成分大蒜素在加熱過程中會失去功效，因此應生吃。

　　富含維C果蔬

　　多吃富含維生素C的蔬菜、水果，能起到防治感冒的作用。維生素C含量較高的食品有綠葉蔬菜、番茄、菜花、青椒、柑橘、草莓、獼猴桃、西瓜、葡萄等。