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天津北方網訊：河蟹肥美稻穀香，在北辰區雙街鎮龐咀村，這幅畫中的景象已經成爲現實。今年龐咀村依託三面環水的地理優勢，首次嘗試稻蟹混養的立體種養殖模式。下週，這些稻田中長大的螃蟹將正式投向市場，讓市民在中秋期間品嚐到“野生”蟹的美味。
“我們今年有635畝地試驗了稻蟹混養，目前來看，水稻畝產達到1300斤沒有問題，螃蟹的長勢也不錯，像現在岸邊這幾隻，都能達到二兩左右。”龐咀村村委主任張立江指着稻田邊的幾隻蟹說。今年，龐咀村預計可以產出螃蟹1.2萬斤。這些螃蟹的價格也比普通養殖蟹高出幾倍，達到了每斤80-120元之間。
三面環水，北運河穿村而過，依託水資源豐富的地理優勢，今年龐咀村大面積種植水稻，並首次嘗試稻蟹混養的立體種養殖模式。這裏的螃蟹與市場上的一般螃蟹有所不同，蟹苗從投放入稻田到成熟，不通過飼料餵養，而是以捕食稻田裏的小魚小蝦爲生，生存條件可以稱得上是“野生”的。所以這樣的螃蟹看上去個頭不如人工飼養的螃蟹大，但是肉質更加緊實，口感也更好。記者耿雅新實習生王帥
