|
||||
時隔一年多,副市長秦軍沒料到,在深夜暗訪食品安全時,他再次吃了“閉門羹”。
去年8月19日晚,秦軍在暗訪食品餐飲店時,走進位於卓刀泉路的仟吉西餅門店,要求對店內食品操作間進行檢查,卻被女店員“擋駕”。
當隨行執法人員亮明身份,並拿出檢查證件後,女店員依舊攔在操作間門口,堅決不讓秦軍一行進入。
事後,執法人員查證該門店食品衛生存在問題,開出停業整頓的罰單。
今年12月10日晚上9點,秦軍帶着執法人員突然出現在洪山青菱鄉,因爲“很多食品小作坊都是晚上營業,這時候能看到真實情況”。
在紅園路上,一家名叫“明智麪粉店”的小作坊正在營業,大門是透明的,可以清楚看到裏面的工作狀況。
秦軍拉開大門正準備走進去,卻被門口的店老闆攔了下來,“你不能進去!要進去的話,必須要消毒,穿上工作服,戴上口罩。”
隔着大門的透明玻璃,只見3名穿着白色工作服的店員正在忙碌,左邊的儲物間裏整齊堆放着幾十袋麪粉,右邊的操作間裏,做好的麪條正從機器裏慢慢運送出來,牆壁和地板都收拾得很乾淨,店員們戴着專用的藍帽子,並配有藍色鞋套。
見這家小作坊操作很規範,秦軍轉身走進了附近的武漢科技大學。
在校園最裏面,有一家豆製品小作坊亮着燈。秦軍推開門,擡腳欲進,工作人員見狀急忙攔住他:“消毒後才能進!”
作坊的魏老闆聞訊趕來:“歡迎檢查,但爲了食品衛生,請按照我們的操作程序來。”接受消毒處理後,記者進入作業現場,只見操作間裏的工作人員都穿着工作服,戴着工作帽和口罩,製作豆腐的工具也很乾淨。
兩個小時的暗訪結束後,秦軍長長地吐了一口氣:“去年吃了‘閉門羹’,看到食品安全有問題,心裏堵得慌。今年雖然又吃了‘閉門羹’,但看到食品安全有了進步,我心裏還是蠻高興的。”(記者邵瀾通訊員潘露)
(來源:武漢晚報)