|
||||
天津北方網訊:春節期間是白酒消費高峯期。目前白酒市場魚龍混雜,如何能買到質量信得過又放心的白酒,是許多消費者關注的問題,爲此天津市消費者協會提示廣大消費者在購買白酒時應注意幾點。
支招1 :購買白酒要選擇證照齊全、有固定場所、信譽較好的商店、超市或市場,儘量不要在流動攤販處購買,防止出現問題後因找不到當事人而導致自身權益受到侵害。
支招2 :購買時要注意查看包裝上的生產日期、廠名廠址、防僞標識等信息,並要求經營者出具與其營業執照相符的正式發票。如果購買的是散裝白酒,也要查看散裝白酒盛裝容器上是否標註有品名、廠名廠址和生產日期等。
支招3 :如果打算購買高檔名酒,消費者最好提前瞭解該種酒的相關知識,以免購買到以次充好、“傍名牌”的假冒酒。
支招4 :飲用前消費者可以通過色、香、味對白酒進行鑑別。劣質白酒一般顏色呈乳白或微黃,入口暴烈或微酸,邪雜味重,酒精刺激感強,異味刺舌。色:拿起酒瓶,突然倒轉,仔細觀察應該無色透明(個別品種允許淡黃色),無懸浮物、混濁物和沉澱物。酒盛於瓶中,瓶上無環狀污物。用力搖晃,觀察酒花,一般酒花細,堆花時間長爲佳。香:端起酒杯嗅聞,注意鼻子與酒杯距離,吸氣量均勻,嗅聞時只吸不呼氣。清香型酒應清香純正,曲香型應芳香濃郁,醬香型應醬香突出,米香型應蜜香清雅,否則是香氣不正。味:口味應醇香,無外來邪、雜異味,無強烈刺激性。品嚐時取少量酒樣於口腔內,注意每次入口酒樣要保持等量,將酒樣佈滿舌面,仔細辨別味道,將酒樣下嚥後立即張口吸氣、閉目呼氣,辨別酒的後味,品嚐不超過三次。(記者樑素梅通訊員陳雲奎)