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天津北方網訊:春節臨近,為切實做好食品安全監管工作,防止重大食品安全事件發生,日前,南開區食安辦采取有效措施,多方聯動、多措並舉,確保人民群眾節日期間食品安全。
南開區食安辦一是高度重視,周密部署。組織各成員單位加大節日期間的執法檢查力度和頻次,消除監管漏洞和盲區。充分發揮區縣食品安全三級網絡的作用,將監管員、協管員的隱患排查、信息報告、協助執法、宣傳教育的工作責任落到實處。二是突出重點、加強監管。認真總結食品安全『大檢查、大排查、大整治』活動取得的成效,根據查找出的問題,制定有效的監管措施。結合春節期間食品消費的傳統和特點,突出對節日消費量大、消費者投訴舉報多、群眾日常必需以及日常監督檢查中發現問題比較集中的食品的監管,嚴格進貨查驗和進貨查驗記錄制度;突出對高風險、較高風險食品的監管,加大對食品監督抽檢和快速檢測力度;突出旅游景區等重點區域,商場、超市、批發市場等重點場所的監管,加大巡查檢查頻次;突出對餐飲服務單位、工地食堂的監管,嚴防群體性食物中毒事件的發生。三是嚴厲打擊,聯合執法。組織各成員單位、有關部門強化綜合執法、聯合行動、形成合力,堅決取締無證無照生產經營食品的『黑窩點、黑作坊』,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品行為。與公安機關緊密配合,強化行政執法與刑事司法的緊密銜接,加大案件的查處力度和曝光力度,抓住典型案件予以嚴懲,形成強大的輿論聲勢,給違法犯罪分子以震懾。嚴格落實『兩高』司法解釋,對生產、銷售有毒有害食品、濫用食品添加劑和在監管中濫用職權、玩忽職守、徇私舞弊等行為,依法追究相關責任人刑事責任。四是應急值守,信息報送。建立乾部值班制度、領導帶班制度,成立應急處置工作領導小組,建立和完善食品安全應急處置預案。暢通投訴舉報渠道,對群眾投訴的食品安全問題,及時受理、盡快辦結,讓群眾滿意。妥善處置好食品安全突發事件,按照突發事件響應等級,做到早發現、早報告、早處置、早解決,最大限度地減少食品安全事故可能帶來的損失和危害。加強食品安全輿情監測和信息的收集、整理和報送工作,及時掌握和正確處置食品安全輿情信息。