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2007年7月10日，豬肉價格經過6月的高位震盪後，在剛剛進入7月後便向上突破，北京、廣州等地豬肉價格再次衝高。在豬肉開始上漲的同時，申銀萬國發佈的一份債券周評研究報告認爲，6月CPI可能因爲豬肉價格的高位而突破4，漲幅再創31個月來新高。
承接前期漲勢，近日廣東豬肉價格仍較前期有所上漲。昨日，《第一財經日報》記者從廣州東川新街市、江南西肉菜市場及家樂福、百佳等超市瞭解到，廣州市的精瘦肉和肋條肉價格依然分別維持在24~30元/公斤和30~34元/公斤的較高水平，且很多市場的豬肉在傍晚便全部售罄。
記者7月12日從廣東省價格監測中心獲悉，6月份，儘管天氣炎熱，豬肉銷售量有所下降，但由於毛豬價格仍在高位運行，供應偏緊，豬肉價格依舊在高位波動。其中，豬肉中精瘦肉、肋條肉價格分別比5月份上漲11.59%、10.71%，比去年同期大幅攀升32.56%、35.12%。
與此同時，豬肉價格的上漲，還帶動了其他禽、肉類價格大幅上漲。去骨鮮羊肉價格環比上升9.21%，同比亦漲達23.96%；活雞、白條雞肉、雞蛋價格分別爲每500克11.63元、10.38元、4.41元，均比5月上升6%左右。受豬肉價格波動以及休漁期漁獲供應量減少的影響，魚類價格出現輕微波動，並在6月下旬出現小幅上漲，草魚、鯉魚價格比上月上漲近10%。
同時，飼料及仔豬價格趨於上升。豆粕、麥麩價格平均價格比5月上升5.90%、2.82%，仔豬(10公斤左右)價格保持較大幅度上升，每500克13.00元，環比漲幅達29.48%。
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