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近一段時期，由於糧食、食用植物油、豬肉等產品價格上漲，導致以這些產品爲原材料的部分行業成本上升壓力較大。部分餐飲、食品加工，包括部分輕工產品的價格出現了不同幅度的上漲。按照《價格法》的有關規定，對經營者自主定價的商品和服務，由於成本上升的原因，正常地調整價格是允許的，也是可以理解的。但是，最近我們注意到，有部分企業借食品價格上漲之機，趁機搭車漲價。有的企業相互串通、操縱市場價格，有的行業協會組織企業協調價格、合謀漲價，個別經營者囤積居奇、哄擡價格，觸犯了《價格法》等有關法律法規規定。爲此，國家發改委已下發通知，要求各地價格主管部門對糧食、食用植物油、肉禽蛋奶及其食品製成品等羣衆基本生活必需品，以及成品油價格開展專項檢查，重點查處以下價格違法行爲：
(一)經營者之間串通或通過行業協會、中介組織、以協議、決議、會議紀要、協調、口頭約定等方式合謀漲價；
(二)經營者捏造、散佈漲價信息，囤積商品，造成不明真相羣衆排隊搶購，並導致商品價格出現大幅度上漲；
(三)經營者通過擡高等級、短缺數量、以假充真、以次充好等欺詐手段變相提高價格。
對查出來的亂漲價案件，一經覈實，要依法嚴肅處理，對性質惡劣、問題嚴重、影響較大的典型案件，還要通過新聞媒體予以公開曝光，並依法追究有關人員的行政和刑事責任。
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