【專題】放心食品系列工程在行動
綜述:天津大力推動“放心食品”系列工程建設
天津北方網訊:近幾年,本市借鑑國外經驗,在河西、和平等5個區試行餐飲食品衛生監督公示制度,採用“臉譜”標識,反映餐館食品安全狀況,取得較好效果。目前,中心城區餐館的公示率已接近100%,其中有“笑臉”標識的餐館已佔到60%。
今年將進一步深化餐館“臉譜”標識公示制度,使“臉譜”真正成爲放心餐館的標識。監督機構將通過檢查,以“臉譜”標識公示,具體分爲四類,即優秀的“大笑”標識,良好的“微笑”標識,及格的“平臉”標識,不合格的沒有標識。(記者高羽)