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天津北方網訊:爲進一步確保天津市地產蔬菜的質量安全,切實保障人民羣衆吃上“放心菜”,按照天津市委、市政府關於全面開展放心食品系列工程建設的總體部署,日前,天津市農委制定了《關於本市開展“放心菜基地”工程建設的實施方案》。
《方案》指出,全面推進“放心菜基地”建設,必須嚴格建設標準,“放心菜基地”的核心示範區全部達到“五個一”,即:一個企業(或農民專業合作組織)帶動,一個標識,一套檢測及追溯設備,一名監管員,一套規章制度。同時,“放心菜基地”還需要嚴格按照無公害蔬菜產地環境條件標準的要求,選擇集中連片的設施化蔬菜基地開展建設,每個基地面積1000畝以上,2012年先建核心區200畝以上,水、電、路、渠等基礎設施配套完善。
“放心菜”如何“放心”?管理和生產是重要環節,據瞭解,“放心菜基地”需要建立生產技術規程標準體系及產品質量安全分等分級制度,基地內種植蔬菜全部實現依標生產,100%實行田間檔案記錄。並開展生物病蟲害的統防統治能力建設,“放心菜”核心基地統一配備生物病害防治機械,基地全面推行統防統治,鼓勵綠色農藥、肥料的使用和推廣。結合設施農業提升工程的實施,推行蔬菜優良品種、水肥一體化、集約化育苗、防蟲網、粘蟲板、頻振式殺蟲燈、遮陽網、防霧滴棚膜、高溫悶棚等農業生產技術和物理應用技術,農藥用量減少30%以上。
據瞭解,從現在開始到2015年,通過4年的不懈努力,天津市將建設種植規模化、生產標準化、管理制度化、監管信息化的“放心菜基地”40萬畝,其中2012年建設10萬畝,基地內蔬菜質量安全抽檢合格率保持在98%以上。(記者田芃)