天津北方網訊：近日，上市公司古井貢酒半年報顯示，其上半年花費4500多萬元購買了將近7000噸食用酒精，消費者懷疑其白酒是勾兌出來的，而該酒企一向以“年份原漿”自居。記者隨後走訪發現，數十家酒企推出高價“原漿酒”，對外宣稱“純糧釀造”，但這些酒的配料和低端白酒幾乎一致，加上沒有檢測標準，原漿的概念引起質疑。

　　由於半年報上顯示採購了鉅額酒精，古井貢酒發佈聲明稱，目前國家允許使用食用酒精，用酒精勾兌白酒符合國家標準，這樣的行爲在白酒行業中是常見做法；其品牌旗下的低端白酒有一部分是由食用酒精勾兌而來的，但高端年份原漿除外。

　　記者調查發現，市場上常見的古井貢酒有4個系列16種，上至7000多元的年份原漿，下至19元的古井玉液，原料表中寫的都是糯米、小麥、豌豆等糧食作物，無一顯示和食用酒精有任何關聯。許多酒甚至低端白酒的包裝上都註明純糧釀造。

　　南開區一名消費者指出，如果按照古井貢酒的說法，一部分低端白酒是由食用酒精勾兌出來的，那爲何不在配料中標明使用了食用酒精呢？數千元的年份酒配料表和低端白酒基本一致，都是糧食作物，如何證明年份原漿酒的真實呢？

　　和平區一家高端品牌白酒經銷商介紹，原漿酒是指糧食通過曲發酵成酒，完全不勾兌食用酒精。由於近年來公衆對食品安全的重視，白酒業颳起“原漿”風。至少60家酒企推出原漿酒，宣稱“純糧釀造”，定價比同度數同品牌其他產品貴得多。更有白酒企業將年份、原漿兩個概念綜合起來，宣稱“年份原漿”，價格更上一層樓。

　　記者調查後瞭解，目前我國沒有年份酒、原漿酒的鑑定標準，對酒類產品的質量鑑定只是確定其是否合格，並不鑑別其真實年份和製造工藝。市場上的年份酒、原漿酒均爲自我標榜，公衆難知虛實。(記者李鴿)