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天津北方網訊:夏去秋來,冷暖變化,每到季節更替的時候極易引發各種食品安全事故。爲進一步規範天津薊縣食品市場經營秩序,確保人民羣衆消費安全。日前,工商薊縣分局集中開展了食品安全專項整治行動。
此次檢查的重點是羣衆日常反映比較強烈、與老百姓日常生活密切相關的食品經營場所。檢查範圍包括商場、超市、食品批發及經銷攤點。爲配合此次行動,工商機關開展了食品質量快速檢測培訓,通過培訓提高了食品質量快速檢測技能水平,爲流通環節食品質量監管提供了堅實保障。在檢查中,執法人員查驗了食品生產和經銷單位的經營主體資格、進貨渠道是否規範以及產品生產日期和保質期的標註情況,對消費集中、需求旺盛、保質期短、時令性強的含乳製品、冷飲類等重點食品加大了檢查力度,實行重點監控。在檢查中,各基層工商執法部門着重對本轄區的食品經營行爲予以規範和指導。邦均工商所對轄區內小食雜店、超市進行了拉網式巡查。已檢查食品經營戶126戶,責令4戶小食雜店銷售的沒有QS認證的香油作下架處理。別山工商所採取分組行動的方式,重點整治銷售過期食品行爲。截至目前,共收繳過期食品35公斤,對3家食品經營戶進行立案查處。出頭嶺工商所開展了對轄區內重點超市、集貿市場豬肉的專項檢查行動。已檢查生肉經營戶30戶次,暫未發現問題豬肉。興華工商所抽調骨幹人員利用食品快速檢測手段對轄區內興華市場、張莊市場和迎賓路菜市場內經營的蔬菜進行了農藥殘留的抽樣檢測。共抽樣大白菜20個批次,韭菜10個批次,油菜10個批次,黃瓜10個批次,未發現問題。馬伸橋工商積極向廣大食品經營戶宣傳創建“食品安全示範店”的作用和優勢,引導、鼓勵食品經營戶積極創建“食品安全示範店”,對有意向申報的經營戶及時回訪。已發放宣傳材料26份。此次行動,執法人員着力完善了經營者在食品經營中的索證索票和進貨臺帳制度,要求經營者在經營食品過程中對每一種食品的來源和去向都要造冊登記,票證齊全,建立起食品進入市場後的第一道安全保護屏障。(通訊員韓雪梅)