天津北方網訊：肉雞的安全性一直牽動着消費者的心。記者從市食安辦獲悉，目前本市已把“放心肉雞”生產列入20項民心工程。

　　天津食品安全委員會辦公室負責人李志勇說，到今年年底，本市將建成100個規範的肉雞養殖生產基地；從12家肉雞屠宰加工企業中遴選3至4家標杆企業；在全市範圍內建立40家放心肉雞專賣店，確保市民放心、安全地食用雞肉。

　　在昨天舉行的肯德基“雷霆行動”新聞發佈會上，記者也瞭解到，今年上半年肯德基雞肉供應商主動淘汰了潛在風險較高的3700餘棟雞舍，從根本上排除了主要風險因素，提高了雞肉安全係數。(記者吳薇)