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天津北方網訊:昨日,記者從市質監局獲悉,市質監局採取零容忍的態度對本市食品隱患企業及食品安全問題進行治理,去年本市共註銷不符合要求的食品生產許可證440張。
據介紹,市質監局進一步強化食品生產許可准入工作,在全國率先提高了食品生產准入門檻,對存在食品安全隱患的生產企業採取零容忍態度。去年,本市質監部門共做出不予食品生產許可決定98份,共註銷不符合要求的食品生產許可證440張,是2010年註銷證書數量的3倍,新增許可了中糧集團等一批生產規模大、管理規範、符合准入要求的食品企業,對全市19家乳製品及嬰幼兒配方乳粉生產企業嚴格實施了生產許可條件的重新審覈,5家企業被淘汰。
這些措施從根本上解決了本市食品生產企業存在的生產規模小、內部管理差的問題,將一批存在食品安全隱患的企業擋在了許可大門之外。
除了提高食品生產准入門檻,市質監部門對進入准入大門的食品生產企業也採取了多種創新監管措施。市質監部門按照1:20的監管比例配備食品安全監管人員,全質監繫統基層監管人數已從36人增加至91人,並實行了“網格化”監管,落實每家食品企業明確一名監管人員,消除監管死角;對乳製品和含乳製品企業“批批檢”三聚氰胺6.5萬批次,成功避免了兩起共8.3噸涉嫌問題原料生鮮乳流入生產企業。
據瞭解,今年市質監局將突出打擊非法添加一條主線,強化對乳製品、食用油、酒類、肉製品、炒貨製品、蜜餞、桶裝水、食品添加劑、食品包材等重點產品的監管,全面推進“放心奶”工程建設,努力提高本市食品生產安全水平。(記者宋雪飛)